Hopp til hovedinnholdet

Proteiner

ANBEFALT: Det anbefales at proteininntaket utgjør 10-20 prosent av energiinntaket.

Proteiner er nødvendige for oppbygning av nye celler - både under vekst og til vedlikehold av kroppen.

Offentlig og kvalitetssikret
ANBEFALT: Det anbefales at proteininntaket utgjør 10-20 prosent av energiinntaket.

Proteiner deltar på forskjellige måter i alle livsprosesser i kroppen. Protein kan også brukes til energi, men spiller vanligvis liten rolle som energikilde i forhold til karbohydrat og fett.

Proteinene er bygd opp av aminosyrer. I naturen finnes over hundre forskjellige aminosyrer. Omtrent 20 aminosyrer er vanlige i dyreorganismer. En del av aminosyrene kan menneskekroppen ikke produsere selv i tilstrekkelige mengder, og de må derfor tilføres via maten. De kalles derfor for essensielle aminosyrer.

Anbefalt inntak

Det anbefales at proteininntaket utgjør 10-20 prosent av energiinntaket.

For planlegging av kosthold til grupper anbefales et totalt innhold av protein på 15 energiprosent, tilsvarende omkring 1,1 gram protein per kg kroppsvekt og dag.

Kilder til proteiner

Fisk, kjøtt, melk, ost og egg er rike på proteiner. Vegetabilske matvarer som korn, bønner og nøtter er også viktige proteinkilder.

De største proteinkildene i norsk gjennomsnittskost er kjøtt, kornvarer og meieriprodukter.

Proteininnholdet i noen matvarer

  • et glass melk (2 dl) bidrar med 6-7 gram protein.
  • to skiver ost (20 g) bidrar med 6-7 gram protein
  • en skive brød (40 g) bidrar med 3-4 gram protein
  • en porsjon torsk (200 g) bidrar med 36 gram protein


Var dette til hjelp?
Var dette til hjelp?

Spørsmål og svar

Hvor mange egg kan man spise per dag?
Hei! Takk for ditt spørsmål til ung.no!Så flink du er som trener så mange dager i uka! Det finnes ikke noen fasit på hvor mange egg som er bra ...
Hvor ofte burde jeg ta proteinpulver?
Hei Så flott at du trener og ønsker å ta vare på helsa. For å bygge muskler og bli sterkere, så trenger kroppen nok og riktig mat. Det viktigs...
Hvordan er det å spise proteinpulver om morgenen før trening?
Hei! Takk for ditt spørsmål til ung.no! Så flott å høre at du ønsker å ta tak i livsstilen din når du føler at denne ikke er helt bra. Det ...
Hva bør jeg spise før og etter trening?
Hei! Takk for ditt spørsmål til ung.no! Det har faktisk en del å si for treningsøkten hva man spiser før og etter. Ønsker man mest mulig resul...
Kan jeg få noen tips om hvordan få litt mer fett på kroppen?
Hei Takk for at du sender oss ditt spørsmål. Det vil være bra for deg å gå opp noe i vekt, og det er fint at du spør oss om tips til hvordan d...
Er ristet brød usunt?
Hei Hvorvidt ristet brød er mer usunt enn ikke-ristet brød kommer an på hvor hardt stekt det er. Når brødet ristes vil noe av stivelsen omdannes...
Brytes musklene ned hvis jeg ikke får i meg nok protein?
Hei Takk for spørsmålet ditt. Så fint at du er så aktiv med trening! I den alderen du er nå, bygger ikke kroppen muskler på samme måte som den...
Hva gjør proteinpulver?
Hei   Takk for spørsmålet!   Proteinpulver oppfører seg i utgangspunktet på samme måte i kroppen som proteiner tilført gjennom naturlige m...
Hvordan bruker man proteinpulver og hva er BCAA?
Hei Så fint at du sender spørsmål til ung.no når du er usikker på dette. Mitt aller viktigste budskap til deg idag er: Proteinpulver er ikke no...
Hvor mye karbohydrater og proteiner trenger jeg daglig?
Hei! Vi anbefaler at 40-65 % av all energien man får i seg daglig skal komme fra karbohydrater. Som du da skjønner, skal en ganske stor andel av det...
Kan musklene vokse av proteiner?
Hei Godt spørsmål!Proteiner er viktig, men ikke alene, når det kommer til å avgjøre muskelvekst. For at musklene i biceps skal vokse er det 2 ti...
Bekymret for at jeg ikke spiser fisk og lite kjøtt.
Hei Så flott å høre at du er opptatt av helsa di, både den du har nå og fremtidig. Det er også fint å høre at du prøver å lære deg å like...
Hva bør jeg trene og spise for å få markerte muskler?
Hei Takk for spørsmålet ditt. Så flott at du er så aktiv! Sånn du beskriver det, virker det som du trener mer enn nok, og det viktige for deg bl...
Får jeg like god effekt av å trene som de som er høyere enn meg?
Hei Takk for spørsmålet ditt. Så fint at du er aktiv med styrketrening. Styrketrening gir effekt uansett alder, men effektene vil variere noe avhe...
Effektiv og billig matplan for å gå opp i vekt
Hei Jeg må først og fremst si at jeg er imponert over hvor mye arbeid du har lagt ned for matrutinen din, i forbindelse med målet du har om vektø...
Hva skjer om jeg spiser for mye proteiner`?
Hei Takk for spørsmål! Det skjer ikke stort når man spiser for mye proteiner en dag. Det er det man gjør over en lengre periode som kan gi den eff...
Er planen min for trening smart?
Hei Så fint at du er aktiv med trening! Jeg vil anbefale deg å fortsette som du gjør, med å trene flere muskelgrupper hver økt. Så kan du helle...
Gutt 18 år trener og sliter med å gå opp i vekt. Må jeg spise annerledes?
Hei Takk for at du sender spørsmål til ung.no. Så flott å høre at du trener 3 dager i uka, og er opptatt av å ha et sunt kosthold!  Det er i...
Jeg har veldig lyst til å bli vegetarianer, men foreldrene mine har fått meg til å si at jeg ikke skal være det likevel.
Hei Takk for spørsmål! Synes du skal være stolt av å ta en så stor beslutning, som sier mye om hvem du vil være. Foreldrene dine reagerte n...
Er det farlig å spise 15 egg om dagen?
Hei! Det er ikke å anbefale å spise 15 egg om dagen. Om det er farlig eller ikke kan variere fra person til person. Noen tåler kolesterol og mette...
Se alle