Er det farlig å spise currypaste som har vært åpen lenge?
Jente, 19
Jeg spiste ca. 1/4 te-skje med currypaste (rød) i en suppe med 1 og 1/2 liter med vann isted og er skikkelig stresset. Curryen har vært åpnet i ca. 6 måneder(i kjøleskap) og jeg visste ikke at det er for lenge. Så ingen tegn til mugg og spiste en halv suppeskål. Googlet av ren nysgjerrighet fordi den luktet svakere enn sist jeg brukte den:( Er så redd for å bli matforgiftet.(suppen var kokt veldig lenge hvis det er relevant) Tror dere det går bra?? Har skikkelig spyangst i tillegg:(
Svar
Hei!
Fint at du skriver til oss når du lurer på noe.
Du kan senke skuldrene dine og ikke engste deg for å bli matforgiftet.
Ofte er det ingen problem å spise mat som er åpnet, og som ikke har mugg på seg. I tillegg har du kokt suppen, som er supert.
Koking dreper mikroorganismer som virus og bakterier.
Ikke bruk mer tid på å være redd for å bli syk eller for å kaste opp.
Ønsker deg alt godt!
Vennlig hilsen Helsesykepleier, ung.no
Besvart: 26.2.2026
Vi har valgt ut dette for deg
Still oss et spørsmål
Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.
Still et spørsmål