Hva kan skolen fakturere av utgifter, når jeg går restaurant og matfag?

Annet, 17

Hei Jeg er elev på restaurant og matfag, og lurer på noe rundt skoleutgifter og opplæringsloven § 5-8 om gratis opplæring. Skolen har sendt meg fakturaer på totalt over 5000 kroner. På fakturaen står det kun «undervisningsmateriell». Da jeg spurte skolen om dette, svarte de at pengene er krevet inn for å dekke all maten og råvarene vi bruker i opplæringen på kjøkkenet. En av fakturaene har gått til inkasso fordi jeg har grublet på om dette er lovlig. Har skolen lov til å kreve over 5 000 kroner av elevene for å dekke råvarer og mat til bruk i den praktiske undervisningen, eller er det et brudd på gratisprinsippet? Håper på svar!!! Takk på forhåndd

Hei.

som elev på restaurant- og matfag, har du mulighet til å søke om utstyrsstipend fra Lånekassen. Dette stipendet er tenkt til å dekke utstyr og andre kostander i forbindelse med utdanningen. For skoleåret 2025-26 var dette stipendet på ca 7.200,-.

Opplæringsloven §5-8 (lenke til Udir.no) som du nevner sier at det skal være “gratis videregående opplæring”, det er helt korrekt. Det som ikke står i loven er at skolen kan fakturere deg som elev for utstyr og andre kostnader (les mat som dere lager og muligens spiser), opp til utstyrsstipendet. Du kan lese mer om dette i veilederen om gratisprisnippet på udir.no

Så svaret på ditt spørsmål er ja, det er lovlig for skolen å fakturere dere som elever på restaurant- og matfag, men totalsummen bør ikke være høyere enn stipendet dere som elever får årlig.

Med vennlig hilsen

Ombudet for barn og unge i Akershus, Buskerud og Østfold
i samarbeid med ung.no
finn ditt ombud på elevombudene.no

Besvart: 2.7.2026

Fikk du svar på det du lurte på?