Er så sulten om natten, selv om jeg spiser bra på kvelden?
Jente, 20
Hei! Jeg sliter med at jeg blir sulten fort, særlig på natten, men også mye oftere enn andre på dagen. Jeg kan være ferdig å spise en halvtime før jeg er i seng, og så måtte stå opp rett etterpå for å spise mer. Andre ganger våkner jeg opp (av sult eller andre grunner) og klarer ikke sovne igjen fordi jeg er så sulten. Dette har vært et problem lenge, men etter at jeg begynte på FODMAP for å få orden på fordøyelsen min kan jeg ikke lengre spise brødskive eller knekkebrød slik at jeg holder meg mett hele natten, og da har problemet kommet tilbake med full styrke. Hvis det skulle ha noe å si trener jeg ikke, jeg spiser regelmessig gjennom dagen (minst hver tredje time) og fordøyelsesproblemene mine (løs mage) gir mest utslag på morgenen. Jeg er også normalvektig og har hatt stabil vekt så lenge jeg kan huske. Hva kan jeg gjør for å ikke være sulten hele natten?
Svar
Hei!
Jeg skjønner at dette er frustrerende, og sånn skal det jo ikke være. Det skal ikke være nødvendig og stå opp på natten for å spise.
Når man går på en lav FODMAP diett så forsvinner som du sier mye brødmat ut, og det er en god kilde til fiber, som gir metthetsfølelse. Man må altså skaffe seg denne fiberen på andre måter.
Tips for å øke fiberinntaket på lav FODMAP diett:
- Spise mye grønnsaker som man tåler, f.eks. rå gulrot og paprika
- Blande chiafrø med vann, ha det stående i kjøleskapet og tilsett 1-2 ss i yoghurt/cottage cheese/smoothie for å øke fiberinntaket
- Bak brød selv der du bruker mye frø (chia, linfrø, solsikkekjerner, sesamfrø) i en kombinasjon med litt grovt speltmel og en god del glutenfritt lyst mel. Det finnes oppskrifter på nettet.
Det er også sånn at det å øke proteininnholdet i kostholdet vi gi større metthetsfølelse. Proteiner er det næringsstoffet som gir størst metthet.
Tips til proteinrike matvarer:
- Cottage cheese, kesam, skyr
- Makrell i tomat
- Egg
- Kjøtt/kylling/fisk
Ved å bruke f.eks. cottage cheese blandet med yoghurt, sammen med litt chiafrø og solsikkekjerner, kan man få et mettende kveldsmåltid.
Eller man kan bruke cottage cheese på brød/knekkebrød sammen med litt syltetøy.
En omelett til kvelds er også veldig mettende.
Skyr som mellommåltid hjelper på metthetsfølelsen. Og skyr er laktosefritt.
Håper disse rådene vil være til hjelp!
Vennlig hilsen
klinisk ernæringsfysiolog, for ung.no
Besvart: 14.2.2019
Oppdatert: 14.2.2019
Spørsmål og svar som ligner
Still oss et spørsmål
Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.
Still et spørsmål