Er det samme energiinnhold i vaffelrøre og en ferdigstekt vaffel?

Gutt, 20

Hei! Hvis man har en oppskrift på vaffelrøre, og det står, la oss si "næringsinnhold per 100 gram - 188kcal" eller noe slikt, vil det det si 100 gram av vaffelrøra eller ferdigstekt vaffel? Hvis jeg da ender opp med en 120 grams vaffel, kan man da bruke samme næringsinnhold per 100 gram eller vil det bli mer "konsentrert" når noe av vanninnholdet i røra fordamper under steking?

Svar

Spørsmålet og svaret er mer enn ett år gammelt. Endringer i lovverk og regelverk kan ha skjedd etter den tid. Se spørsmål og svar som ligner for nyere spørsmål.

Hei

Jeg vil tro at kaloriinnholdet gjelder per 100 gram vaffelrøre. Heller du dermed 100 gram vaffelrøre i vaffeljernet ditt, vil energiinnholdet være det samme etter at vaffelen er stekt uavhengig av hvor mye vaffelen veier.

Vennlig hilsen,

ernæringsfysiologen

Besvart: 28.5.2021

Oppdatert: 28.5.2021

Fikk du svar på det du lurte på?

Spørsmål og svar som ligner

Mat og kosthold

Hvordan regne ut kalorier?

Gå til spørsmål og svar

Still oss et spørsmål

Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.

Still et spørsmål