Hvordan kan jeg vite at jeg spiser nok?

Hei, og takk for at du skriver til oss i ung.no.

Det er leit å høre at dette er noe som stresser deg og tar så mye krefter i hverdagen din. Mat skal ikke være noe stressende eller negativt, men det skal være hyggelig og noe som gir deg energi til å komme deg gjennom dagen.

Når det gjelder hvor mye mat du trenger og hvor mye du skal spise er dette svært individuelt, og vanskelig å svare på uten å vite mer om deg. Ellers er kroppen vår ekspert på å regulere hvor mye mat vi trenger, hvor mye vi forbrenner og hvor sultne vi er. Dette styrer den ut fra hvor aktive vi er og hvor mye vi spiser. Vi trenger ikke å telle kalorier for å få i oss riktig mengde mat. Alt vi trenger å gjøre er å spise regelmessig, normale porsjoner og følge kroppens egen sult- og metthetsfølelse. Når du trener er det viktig å spise litt ekstra i forbindelse med treningsøkten.

For å bli mett er det også viktig at maten er mettende. Både fiber og proteiner er med på å gi god metthetsfølelse.

Eksempler på fiberrike matvarer er havregryn, grove kornprodukter/fullkornsprodukter, grønnsaker og frukt, nøtter og frø. Mat som inneholder mye hvitt mel som boller, baguetter og loff vil ikke holde deg mett særlig lenge.

Eksempler på proteinrike matvarer er kjøtt, fisk, egg, belgfrukter (bønner/linser) og melkeprodukter. Denne typen matvarer bør inkluderes i alle måltidene du spiser for å oppnå en god og varig metthetsfølelse.

Jeg håper dette var til hjelp, og ønsker deg alt godt!

Vennlig hilsen

Klinisk ernæringsfysiolog, ung.no