Kan jeg bli syk av røyk fra stekeovnen?
Jente, 18
Vi laget ribbe i dag og den sto i ovnen lenge og når vi tok den ut kom det sykt mye røyk ut som luktet. Jeg synes det sved i halsen og ville lufte men pappa mente det gikk fint og at vi ikke trengte å lufte siden vi er på hytta og det er veldig kaldt ute. Jeg gikk ut av rommet og når jeg kom inn igjen var det litt sånn tåke aktig. Jeg er redd for å få kjemisk lungebetennelse eller noe annet farlig av røyken fra ovnen/ribben. Er det sannsynlig å få det?
Svar
Hei!
Jeg forstår godt at du ble urolig, det er ikke noe behagelig når det blir mye røyk inne og det svir i halsen. Heldigvis er det du beskriver vanligvis ikke farlig.
Røyk som oppstår fra mat i ovnen, som f.eks ribbe, består stort sett av fett og matrester som blir overopphetet. Dette kan irritere luftveiene, gi svie i halsen og forbigående tåke i rommet, slik du beskriver. Det er en vanlig reaksjon.
Kjemisk lungebetennelse får man som regel ved innånding av mer skadelige stoffer eller større mengder røyk over lengre tid, som f.eks ved brann. Kortvarig eksponering for matos eller røyk fra matlaging gir normalt ikke slike skader.
Det var imidlertid lurt av deg å gå ut av rommet. Generelt er det anbefalt å lufte hvis det blir mye røyk inne, selv om det er kaldt ute.
Så lenge du ikke har vedvarende symptomer som hoste, tung pust eller smerter i brystet i etterkant, er dette mest sannsynlig ikke noe du trenger å bekymre deg for. Litt irritasjon i halsen kan vare en kort stund, men går som regel raskt over.
Skulle du derimot oppleve vedvarende plager som beskrevet over, eller begynne å føle deg dårlig, bør du si ifra til en voksen og vurdere behovet for å oppsøke lege.
Ønsker deg alt godt!
Vennlig hilsen legen, ung.no
Besvart: 5.4.2026
Still oss et spørsmål
Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.
Still et spørsmål