Er det noen regler for å lage øl hjemme når man er under 18 år?

Hei

Det er riktig som du skriver at det ikke er lov til å selge, skjenke eller utlevere alkohol til personer under 18 år. Det er imidlertid ingen regel i alkoholloven eller andre lover som sier at man ikke har lov til å drikke alkohol når man er under 18 år. Ungdom under 18 år som drikker alkohol, kan derfor ikke straffes for dette.

I alkoholloven kap. 6 er det gitt regler om tilvirkning av alkohol. Utgangspunktet er at all tilvirkning av alkohol krever bevilling (tillatelse). Dette gjelder likevel ikke for tilvirkning av alkohol som ikke er brennevin, så lenge tilvirkningen bare er for eget bruk. Det er derfor lovlig å lage øl til eget bruk, og det er ikke fastsatt noen aldergrense for dette.

Som nevnt inneholder alkoholloven regler som gjør det ulovlig å selge, skjenke elle utlevere alkohol til personer under 18 år. Formålet med loven er å begrense skadene som alkoholbruk kan innebære, og som en del av dette anses det som viktig å hindre bruk av alkohol hos mindreårige. Du kan derfor få problemer med å kjøpe diverse av ingrediensene som kreves for å lage alkohol.

Selv om det etter loven ikke er ulovlig å lage øl når man er under 18 år, kan foreldre nekte barna sine å gjøre dette så lenge de er under 18 år.

Håper svaret er til hjelp for deg!

Hilsen juristen, ung.no