Blir horn dårlige av å ligge i telt i noen dager?
Jente, 14
Hei, til helga så skal jeg på telttur. Det skal bli varmt (14°), og jeg tenkte å bake ost og skinke horn (med jarlsberg og bog kokt skinke). Jeg lurte bare på om horna blir dårlig av å ligge i et telt fra fredag til søndag, i litt varme.
Svar
Hei!
Godt spørsmål!
Bakevarer i seg selv tåler fint å oppbevares i romtemperatur i noen dager. Ost og særlig skinke derimot, kan bli dårlig. For å være på den sikre siden vil jeg nok derfor råde deg til å spise disse hornene den første dagen du er på tur.
Hvis du ønsker å bake horn som holder seg lengre kan du f.eks heller fylle dem med pesto og grønnsaker eller andre ting du liker som tåler å oppbevares i romtemperatur over lengre tid.
Ønsker deg alt godt og riktig god tur!
Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no
Besvart: 8.6.2023
Vi har valgt ut dette for deg
Fikk du svar på det du lurte på?
Still oss et spørsmål
Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.
Still et spørsmål