Spørsmål og svar

Jente, 19

hei! Jeg har vært vegetarianer nå i ca. 8 mnd og prøver fortsatt å sette meg inn i det helt. Men jeg er veldig glad i noen typer proteinbarer og fant nettopp ut at proteinbarer inneholder hydrolisert kollagen som jeg før ikke visste hva var. Betyr dette da at det er det samme som gelatin og at jeg «egentlig ikke kan spise det»? Jeg vet det finnes veganske proteinbarer, men de liker jeg ikke i det hele tatt. Og det ødela egt veldig mye for jeg er veldig glad i proteinbar. Og noen typer yoghurter også inneholder dette.. jeg vet ikke helt hvordan jeg ska sette meg 100% inn i dette lenger… kan jeg spise det eller ikke? Og hva annet bør jeg tenke på jeg kan og ikke kan? Jeg spiser ikke noe som er å drepe dyr så jeg spiser fortsatt egg, melk og meieriprodukter og alt der der ellers men nå ble det litt vanskelig når det var så vanskelige ord… hjelp

Svar

Spørsmålet og svaret er mer enn ett år gammelt. Endringer i lovverk og regelverk kan ha skjedd etter den tid. Se spørsmål og svar som ligner for nyere spørsmål.

Hei! Dette skjønner jeg kan være vanskelig og forvirrende.

Kollagen er animalsk, og blir ofte laget av storfe eller fiskeskjell. Det finnes mange ulike typer vegetar-kosthold, og det er du selv som bestemmer hva du vil spise og ikke. Å følge et strengt vegetarisk eller vegansk kosthold kan være utfordrende og tidkrevende, og det er viktig at du gjør det du selv føler for og føler at du mestrer. F.eks er det noen vegetarianere som spiser kjøtt av og til, spesielt om maten ellers hadde blitt kastet (fleksitarianer), du har de som spiser fisk (pescetarianer), de som kun spiser egg og meieriprodukter (lakto-ovo-vegetarianer) og mer. Å være vegetarianer er mer et spekter enn spesifikke «bokser», og du må selv vurdere hva som er greit og ikke.

Jeg har lagt ved en artikkel hvor du kan lese litt mer om vegetar- og veganmat. Jeg håper dette var til hjelp, og ønsker deg en fin sommer!

Vennlig hilsen

Klinisk ernæringsfysiolog, ung.no

Besvart: 19.7.2022

Vi har valgt ut dette for deg

Tallerken med vegetarmat som er godt for kroppen og helsa di

Det du trenger å vite om vegetar- og veganmat

Er kollagen vegetarisk?

Jente, 19

Svar

Vi har valgt ut dette for deg

Fikk du svar på det du lurte på?

Spørsmål og svar som ligner

Still oss et spørsmål