Har dere tips på sunne matretter?

Hei!

Jeg vet for lite om deg til å si noe om du har en sunn vekt for din kropp, men det er bra at du har vært hos helsesøster og at du har fått en vurdering av henne. 

Du behøver ikke å tenke at du skal slanke deg, men for å ha en sunn kroppsvekt må man spise sunt og være aktiv. 

Dette er våre generelle anbefalinger for et sunt kosthold:

• Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
• Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
• Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
• Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
• Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost. 
• Velg magre kjøttprodukter: Karbonadedeig, kylling og svin er magert. Bruk mest mulig rene kjøttprodukter.
• Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
• Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
• Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
• Drikk vann som tørstedrikk. 
• Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
• Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

Det er fint å få hjelp av voksne når man skal gjøre endringer i kostholdet sitt. Det er jo som regel de voksne som kjøper inn og lager mat. Snakk derfor med de som er ansvarlige for deg om at du ønsker å gjøre endringer og at du vil ha støtte av dem.

Forslag til hva du kan spise finner du her. 

Og oppskrifter finner du her:

Fra boller til burritos

I artiklene under kan du lese mer om fysisk aktivitet. 

Hilsen klinisk ernæringsfysiolog, ung.no