Hva skjer om jeg ikke spiser sunt på én måned?

Hei!

Du kan ikke dø om du ikke spiser sunt på én måned. Men hva legger du i det å spise sunt? Hvis du tenker at du i én måned kun skal spise godteri, pizza og brus, så vil du kunne legge på deg (fordi det er så mye kalorier) og du vil mest sannsynlig føle deg ganske slapp og energiløs.

Sunn mat er jo så mye: grove brødskiver, melkeprodukter, kylling, frukt, grønnsaker. Har du ikke tenkt å spise noe av dette på én måned?

Usunn mat inneholder en god del mer kalorier enn den sunne maten, så den største effekten kan nok bli at du går opp i vekt. Samtidig trenger kroppen jevnlig påfyll av vitaminer og mineraler, og det kan bli vanskelig å dekke behovet hvis du ikke spiser sunn mat. I verste fall kan du få mangelsykdommer, men det tar en del tid å utvikle mangler.

Sunn mat er en viktig kilde til fiber, så uten sunn mat kan du få for lavt fiberinntak. Det kan gjøre at du får treg mage/blir forstoppet og får litt fordøyelsesubehag.

Les mer om det å spise balansert og variert i artiklene under svaret.

Vennlig hilsen

klinisk ernæringsfysiolog, for ung.no