Er jeg et dårlig menneske om jeg ikke spiser vegansk?

Hei

Du er ikke noe dårlig menneske selv om du ikke spiser vegansk! Kuer trenger å bli kvitt melken sin på samme måte som høner må kvitte seg med eggene sine. Detter er ikke egg som ville blitt til kyllinger. Dersom du velger økologiske egg og melk fra norske, lokale produsenter skal dyrene også ha blitt behandlet bra.

Som du selv skriver er det vanskelig å unngå alt av produkter med egg og melk. Samtidig er det også vanskelig å få i seg alle næringsstoffene som kroppen din trenger ved å spise helt vegansk. Dette er lettere dersom du spiser vegetarisk og tillater deg å spise egg og melkeprodukter.

Jeg legger ved en artikkel der du kan lese mer om vegetar- og veganmat. 

Vennlig hilsen,

ernæringsfysiologen