Hvorfor brekker jeg meg av brødskiver?

Hei, og takk for at du skriver til oss i ung.no.

Jeg forstår du er frustrert og befinner deg i en vanskelig situasjon. Det er dessverre ikke mulig for oss i ung.no å sette noen diagnose eller svare så spesifikt på enkeltpersoners helsesituasjon slik du etterspør. Dette er fordi vi verken kan stille deg oppfølgingsspørsmål, undersøke deg eller journalføre dette som en konsultasjon, da du er anonym. Jeg kan dessverre ikke svare deg på hvorfor du brekker deg av brødskiver og knekkebrød uten å vite mer om deg.

Brød og knekkebrød er en fin kilde til fiber og vitaminer, og fiber-inntaket ditt kan bli litt lavt dersom du kutter ut disse matvarene. Det er derfor viktig at du har fokus på å få i deg andre alternativer som også inneholder fiber. Andre kilder til fiber inkluderer frukt og grønnsaker, fullkornspasta, fullkornswraps, nøtter, frø, havregryn, byggryn og andre typer gryn.

Som erstatning for brødmåltidene kan du f.eks lage deg salater, grøt, wraps eller pastaretter med grønnsaker. Med andre ord er det helt greit å spise salat til frokost. Søk gjerne etter ulike oppskrifter på nettet. Det finnes også mange gode knekkebrød som hovedsakelig er basert på frø, nøtter og gryn - kanskje du tåler disse bedre enn de du kjøper i butikken?

Hvis du har flere spørsmål, eller synes dette med vekt, kropp og mat er vanskelig, vil jeg råde deg til å ta kontakt med helsesykepleier på skolen din, helsestasjon for ungdom eller fastlegen din.

Jeg håper dette var til hjelp, og ønsker deg alt godt!

Vennlig hilsen

Klinisk ernæringsfysiolog, ung.no