Hva kan jeg spise utenom brød for å få i meg nok fiber?
Jente, 15
Hei, jeg vil bare stille et spørsmål. jeg har aldri vært glad i brød, det vokser seg i munnen min og blir ubehagelig. Jeg må spise mer sånn sunn mat fordi jeg får bort vondt i magen. Hva annen mat kan jeg evt spise, all bakst gjør meg fort kvalm og jeg får fort vondt i magen. Jeg har 0 allergi osv og har testet meg for det flere ganger men ingenting slår ut. Uansett, hva kan jeg liksom spise som inneholder fiber?
Svar
Hei!
Hvis du sliter med å få i deg brød og annen gjærbakst, kan du få i deg fiber på andre måter. Gode kilder tilfiber er blant annet frukt og grønnsaker, knekkebrød, fullkornsprodukter som fullkornspasta, fullkornswraps, nøtter, frø osv. Havregryn, byggryn og andre gryn er også gode kilder til fiber.
Som erstatning for brødmåltidene kan du f.eks lage deg salater, grøt, wraps eller pastaretter med grønnsaker. Søk etter ulike oppskrifter på nettet. Det finnes også mange gode knekkebrød som hovedsakelig er basert på frø, nøtter og gryn.
Ønsker deg alt godt og håper dette var til nytte!
Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no
Besvart: 13.3.2024
Vi har valgt ut dette for deg
Fikk du svar på det du lurte på?
Spørsmål og svar som ligner
Still oss et spørsmål
Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.
Still et spørsmål