Hvordan spise for å gå mindre luft i magen? Hvordan unngå forstoppelse?

Hei!

Takk for at du skriver til oss i ung.no.

Jeg forstår godt du syntes det er vanskelig å vurdere hva som er sunt og ikke, da det ofte ikke er et enkelt svar på dette. Hva som er sunt eller ikke kommer som regel an på flere ting.

Så flott at du kjenner til Helsedirektoratets anbefalinger for et sunt og variert kosthold. Dette er et supert utgangspunkt for alle. Når man har cøliaki må man gjøre noen tilpasninger ved å spise glutenfri mat. I utgangspunktet blir rådene fortsatt det samme. Hvorfor noen får mer forstoppelse enn andre er veldig vanskelig å si.

Les mer om på Helsenorge om forstoppelse

Matvarer som inneholder fiber er grove kornprodukter, erter, bønner, frukt, poteter og grønnsaker. Noen matvarer fører til at tarmen produserer mer gass og da er det naturlig at man kan bli litt oppblåst. Dette gjelder blant annet en del grønnsaker som kål, brokkoli og løk, erter og andre belgvekster. Også matvarer med kunstige søtstoffer kan gjøre at man føler seg oppblåst. Spiser du mye av denne typen matvarer?

Når det gjelder kostråd for å redusere forstoppelse, så vil jeg anbefale deg å prøve følgende:

• Spis regelmessige måltider, hver 3.-4.time
• Drikk nok vann i løpet av dagen (ca. 1,5 L rent vann)
• Få i deg nok fiber. Matvarer med mye fiber er blant annet grovt brød/knekkebrød og andre fullkornsprodukter, frukt og grønnsaker, nøtter og frø. Sørg for å velge det groveste brødet, ha med deg en frukt i veska som mellommåltid og spis litt grønnsaker til alle måltider. Litt nøtter fungerer også fint som et mellommåltid.
• Legg linfrø i vann, og ha det i boks/glass i kjøleskapet. Ta 2 ss linfrø blandet i litt yoghurt eller biola hver morgen eller kveld.
• Spis 2-3 svisker et par ganger om dagen, det kan få fart på systemet
• Kaffe kan virke avførende om man ikke er vant til å drikke det, lag da en svak kopp
• To modne kiwi på tom mage om morgenen er også vist å sette i gang systemet, prøv gjerne dette en periode.

Chiafrø er også en type frø som inneholder mye fiber og som kan hjelpe på fordøyelsen. Da blandet du ut 4 ss chiafrø med ca 1.5-2 dl vann, og setter i kjøleskapet (etter 15-20 minutter har det svellet - rør rundt!). Det kan stå i kjøleskapet i én uke, du tar ut 2 ss i yoghurt én til to gang om dagen.

Hvis den trege magen ikke blir bedre av dette, finnes det også ulike midler du kan få kjøpt reseptfritt på apoteket som du kan forsøke i de periodene hvor du er mest plaget.

Hva som er årsaken til at du har det på denne måten kan jeg dessverre ikke si noe mer om uten at jeg har fått undersøkt deg selv. Hvis dette er noe som plager deg slik at det går utover matinntaket og hverdagen din, vil jeg råde deg til å kontakte fastlegen din slik at du kan bli undersøkt og kan få bedre veiledning tilpasset deg.

Ønsker deg alt godt og håper dette var til nytte!

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog i ung.no