Hva kan jeg gjøre etter fagbrev som kokk?

Hei

Ja, det finnes mange muligheter for å utvikle deg videre og spesialisere deg etter at du har tatt fagbrev som kokk.

Hvis du ønsker å bli kokk, kan du lese mer om yrket på Utdanning.no, der kan du også trykke deg videre på ulike videreutdanninger for kokker.

Etter fagbrevet kan du for eksempel:

• Spesialisere deg innen ulike typer matlaging, som sjømat, konditori, vegetarretter eller internasjonale kjøkken.
• Ta kurs eller videreutdanning innen matfag, ernæring, ledelse eller mattrygghet.
• Jobbe deg videre til stillinger som soussjef, kjøkkensjef eller restaurantleder.
• Fordype deg innen områder som fine dining, bærekraftig mat eller produktutvikling.
• Ta mesterbrev i kokkefaget.

Det finnes også flere muligheter for videreutdanning. Du kan ta påbygg til generell studiekompetanse før eller etter læretiden. Deretter kan du søke ulike studier ved høgskoler, universiteter og fagskoler. Hotelledelse og reiselivsledelse er eksempler på utdanninger som kan være aktuelle for kokker.

Hvis du vurderer kokkeyrket, kan du for eksempel reflektere litt over hvilken del av faget som interesserer deg mest. Mange kokker bygger karrieren sin videre gjennom erfaring kombinert med kurs eller videreutdanning.

Du kan også kontakte Karriereveiledning.no. Det er en gratis og anonym tjeneste hvor du kan snakke med en veileder på chat eller telefon om utdanning, yrkesvalg og karrieremuligheter.

Håper dette var til hjelp, ha en fin dag.

Med vennlig hilsen

Karriereveiledning.no i samarbeid med ung.no