Fakta om alkohol

Alkohol er det vanligste rusmiddelet, og de fleste har på en eller annen måte et forhold til det. Her kan du lese om hva alkohol er, hvordan det lages, hva promille er, og hvordan den påvirker kroppen.

Skåling på fest (colourbox.com)
PROMILLE: Drikker du alkohol går promillenivået i blodet opp, humøret kan endre seg og man kan begynne å kjenne seg påvirket.

Hva er alkohol og hvordan lages det?

Etanol er det vitenskapelige navnet for alkohol. Etanol blir laget ved gjæring av sukkeret i for eksempel mais, korn, frukter, poteter, og honning. Drikkevarer som øl og vin blir laget ved ren gjæring.

Når alkoholkonsentrasjonen når 15-18% dør gjærcellene, og gjæringen stopper opp. Øl, rødvin og hvitvin kan derfor ikke ha større alkoholprosent enn 15. Brennevin – som rom, gin, konjakk, whisky og akevitt, fremstilles ved destillering.

I destilleringen blir alkoholen konsentrert gjennom flere prosesser. Brennevin kan derfor ha en mye høyere alkoholprosent og har vanligvis alkoholprosent på mellom 22 og 45%. Det sterkeste brennevinet man får kjøpt på vinmonopolet har 60% alkoholinnhold.

Opptak av alkohol

Alkoholen blir ekstra raskt tatt opp i blodet hvis du drikker den når det er lenge siden du spiste.

Dette kan føre til en ukontrollert og ubehagelig promille, der du lett kan bli dårlig. Derfor er det lurt å spise skikkelig før, eller mens, du drikker alkohol.

Å ta annenhver runde med vann eller annen alkoholfri drink mens du drikker alkohol er også en smart måte å beholde kontrollen på promillen.

Forbrenning av alkohol

Hvor mye alkohol du tåler, og hvor fort den blir tatt opp i blodet, varier veldig fra person til person, men menn tåler generelt mer enn kvinner.

Forbrenning er når alkoholen forsvinner fra blodet. Kroppen forbrenner jevnt, med omtrent 0,15 promille per time. Når du har drukket en del alkohol bør du aldri kjøre bil eller moped før minst 12 timer etter at du tok siste drinken.

Det finnes ikke noe spesielt du kan gjøre for å øke forbrenningen av alkohol.

Hva er promille?

Mengden alkohol i blodet blir målt i promille, som betyr tusenedel.

En promille betyr altså at en tusendel av blodet er alkohol, det er en gram ren alkohol per liter blod.

Når du drikker alkohol, kan det allerede etter kort tid påvises alkohol i blodet. Promillen kan måles ved pusteprøve eller blodprøve

Alkoholens virkning

Virkningen alkohol har på kroppen og hjernen er forskjellig fra person til person, og varierer selvsagt ut i fra hvor høy promille du har.

Virkningen er dessuten uberegnelig, en gang du drikker kan du hygge deg og danse, mens du neste gang blir aggressiv og havner i slåsskamp. Virkningen av sprit eller annen alkohol man drikker raskt, kan forsterke virkningen på en ubehagelig måte.

Generelt blir vi påvirket omtrent som dette:

  • Ved 0,5 promille begynner man å kjenne seg påvirket, humøret kan endre seg litt.
  • Mellom 0,5 og 1 promille blir man mer ukritisk og risikovillig.
  • Ved 1 promille begynner man å bli ustø, snøvlete og sløv.
  • Når man når 1,5 promille får man ofte problemer med hukommelsen og balansesansen, man er svært ustø.
  • Ved 2,0 promille er man svært beruset og har sterkt redusert kontroll på hva man tenker og gjør.
  • 3,0 promille er livsfarlig, man kan miste bevisstheten, miste kontroll på kroppens funksjoner eller få alvorlige skader på indre organer.

Alkohol påvirker kroppens produksjon av hormoner, noe som kan føre til økt lykkefølelse, eller i motsatt tilfelle økt følelse av stress, aggresjon eller sorg.

Å drikke alkohol sammen med bruk av legemidler, kan øke effekten av alkoholen drastisk eller føre til skader på indre organer, og frarådes på det sterkeste.

Hva er alkoholisme

Alkohol er avhengighetsskapende hvis du drikker for ofte og for mye.

Avhengighet (alkoholisme) skader indre organer og hjerne og går utover personens evne til å fungere fysisk, psykisk og sosialt.

Skrevet av Redaksjonen, ung.no

Sist oppdatert: 11.01.2021

Offentlig og kvalitetssikret
Skåling på fest (colourbox.com)
PROMILLE: Drikker du alkohol går promillenivået i blodet opp, humøret kan endre seg og man kan begynne å kjenne seg påvirket.
Fikk du svar på det du lurte på?