Jeg har ikke mer penger til mat, er det farlig å faste i 17 dager?

Hei!

Dette høres ikke ut som noen ideell situasjon, det er fint at du spør oss om råd før du begir deg ut på noe sånt.

Å gå uten mat i 17 dager er veldig lenge. De fleste har et lager av fett og muskler (proteiner) på kroppen, noe kroppen vil bruke av om man ikke får mat, men det betyr ikke at det er noe bra for helsa å faste så lenge. For det første risikerer du å få mangel på vitaminer og mineraler etter en så lang periode uten mat, det kan potensielt være helseskadelig. For det andre vil det skje forandringer i tarmen din når den ikke stimuleres med mat. Bakteriefloraen forandrer seg, tarmtottene (de som skal ta opp næringsstoffer) begynner å brytes ned, og det kan gi ubehagelige konsekvenser når du begynner å spise igjen. Du kan risikere å få problemer med fordøyelsen etterpå, problemer som vil vare over tid.

Med en så lang fasteperiode vil du gå ned en god del kilo i vekt, muligens mellom 5-10 kg, noe som er veldig mye for en person som veier 70 kg fra før. Du skriver at du er godt trent, men du vil miste mye muskelmasse i denne perioden, noe som går utover fysikken din og treningskapasiteten. Du må regne med å bli svakere og prestere dårligere på trening, også etter fasten er over.

Er fasten verdt alle disse konsekvensene for helsa?

Er det første gang etter at du flyttet ut at dette har skjedd? Kanskje det nå har gitt deg en liten lærepenge for hvordan du bør prioritere pengebruken fremover? Hvis du denne gangen spør om penger av foreldrene dine, så vet du at det er et engangstilfelle fordi du ser konsekvensen av å bruke opp alt med en gang, og unngår at dette skjer igjen. Du må tenke på helsa di, selv om det er kjipt å be om penger, så er det nederlaget noe jeg synes du skal ta for å unngå at fastingen gir langtidskonskvenser som er negative for helsa di.

Det finnes mange måter å bruke mindre penger på mat på.
Her er noen tips:

• Havregryn er billig, sunt og gir mye metthetsfølelse for lite penger. Ha gjerne et måltid med dette om dagen.
• I stedet for å kjøpe dyrt kjøtt flere dager i uka, kan du bruke belgfrukter (erter, bønner og linser). Dette er en næringsrik erstatning for kjøtt (mye proteiner og vitaminer/mineraler), som også er bra for miljøet.
• Følg med på hvilke tilbud nærbutikkene rundt deg har, og planlegg middager og pålegg ut fra dette.
• Det finnes flere knekkebrød som selges i økonomipakker (altså store forpakninger til en billig penge). Her er det mye penger å spare.
• Et pålegg som varer lenge uten å koste mye er peanøttsmør (velg kjedens eget merke!), det gir også mye næring. 
• Sammenlikn kiloprisen når du kjøper mat, det er mye å spare på å velge de billigste produktene, og velg gjerne Firstprice o.l.
• Lag deg en ukesmeny for middager, og handle inn mat på en slik måte at du får brukt opp alt du kjøper. Det er veldig dyrt å kaste matrester! Ikke spis middagsrester til lunsj, men ha det heller til middag neste dag, og bruk billigere mat som havregryn og knekkebrød til lunsjen.
• Fisk i frysedisken er billigere enn fersk, og tunfisk på boks er en fin måte å få i seg billig fisk på.

Les flere sunne og billige kostholdstips her!

Dersom du ikke er vant til å få en stor pengesum på en gang, som skal vare lenge, kan det være vanskelig å disponere pengene riktig. Jeg vil anbefale deg å lage et budsjett for neste periode. Dersom du deler pengene på antall dager i måneden vil du finne ut hvor mye du gjennomsnittlig kan bruke per dag. Det kan være fornuftig å kjøpe inn mat for flere dager. Da kan det være lurt å beregne hva du kan bruke på en uke.

Kanskje ønsker du å kjøpe en større ting du ønsker deg? Da kan du bestemme deg for hvor mye av inntekten din du vil sette til side for å kjøpe det du ønsker. Resten bør du fordele på ukene fram til neste gang du får penger. Kanskje klarer du å bruke mindre penger enn du har budsjettert med til mat. Det vil du se når måneden er over. Da kan du belønne deg selv med å kjøpe noe du ønsker deg for det du har igjen, eller spare det til en dyrere ting du vil trenge litt lenger tid på å spare opp. Jeg vil altså anbefale deg å vente med å bruke penger på det som ikke er helt nødvendig til du nærmer deg neste gang du får penger. Dermed kan du sikre at du ikke kommer opp i en ny situasjon der du ikke har penger til mat over lang tid.

Etter hvert tror jeg du vil få god trening i å vite hva du må bruke på mat og andre faste utgifter, og hva du har til overs til andre ting du ønsker å bruke penger på.

Lykke til

Vennlig hilsen

klinisk ernæringsfysiolog, for ung.no

Vennlig hilsen

Husbanken for ung.no