Er det lov å selge mat man lager i hagen sin?

Hei,

Det er mulig å lage og selge mat hjemmefra eller i hagen, men da regnes du som en næringsmiddelvirksomhet, og du må følge reglene til Mattilsynet.

Mattilsynet skriver på sine sider at du kan bruke ditt eget kjøkken hvis det er rent, lett å holde ryddig og du har gode rutiner som gjør maten trygg, for eksempel å holde privat mat og mat for salg adskilt og ha kontroll på hygiene og råvarer. Det er også du som har ansvaret for at ingen blir syke av maten du lager. Hvis du skal selge mat jevnlig, må du derfor melde virksomheten din til Mattilsynet før du starter.

Du finner mer informasjon om salg av mat fra eget kjøkken her. Hvis du har flere spørsmål knyttet til dette, vil jeg råde deg til å ta kontakt med Mattilsynet.

Håper dette var til hjelp, og lykke til.

Hilsen juristen, ung.no