Kan man bruke extra virgin olivenolje til steking?

Gutt, 15

Litt rart spørsmål men kan man steke i extra virgin olivenolje? Har søkt på nettet men finner forskjellige svar.

Svar

Spørsmålet og svaret er mer enn ett år gammelt. Endringer i lovverk og regelverk kan ha skjedd etter den tid. Se spørsmål og svar som ligner for nyere spørsmål.

Hei!

Ja, du kan bruke extra virgin olje til steking.

Olivenoljen har et høyt røykpunkt på opptil 210-220°C, og olivenolje er blant de aller sunneste fett-typene man kan steke, wokke eller fritere i.

Ønske deg alt vel, og lykke til!

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog i ung.no

Besvart: 21.2.2023

Vi har valgt ut dette for deg

Alt du treng å vete om næringsstoff

Fikk du svar på det du lurte på?

Spørsmål og svar som ligner

Rusmidler

Stemmer det at det å få blackout av alkohol er en slags overdose?

Utdanning

Kan man risikere å ikke komme inn på noen av studieønskene?

Mat og kosthold

Er det farlig å spise ostehorn som gikk ut på dato for 11 år siden?

Helsa di

Er det skadelig å ta betakaroten som kosttilskudd?

Kropp

Hva skjer når man dør? er det som å sove?

Kropp

Hvorfor kan jeg se hjertet mitt dunke gjennom brystet?

Mat og kosthold

Kan vegetarianere spise fisk?

Korona

Hvilke koronatester må jeg ta når jeg skal reise til Tyskland i sommer?

Kropp

Hvor skal jeg sette embla plaster før operasjon av polypper?

Lov og rett

Kjøre med hettegenser og hetta på

Gå til spørsmål og svar

Still oss et spørsmål

Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.

Still et spørsmål