Er det trygt å ta jerntilskudd?

Hei, og takk for at du skriver til oss i ung.no.

Vi i ung.no kan dessverre ikke svare på spesifikke helsespørsmål slik du etterpør. dette fordi vi hverken kan stille deg oppfølgingsspørsmål, undersøke deg eller journalføre dette som en konsultasjon. Vi kan kun komme med generelle råd og anbefalinger.

For å få et konkret svar på det du lurer på må du nesten oppsøke fastlegen din. Det er vanseklig å vite om du får i deg nok jern, eller om du har lave jernnivåer, uten å ta en blodprøve.

Det anbefales ikke å ta jerntilskudd uten oppfølging fra fastlegen din. Dette er fordi jern er et metall som vil hope seg opp i kroppen vår dersom vi får i oss for mye av det, noe som kan være skadelig for organene våre. Dette er en av årsakene til hvorfor man tar blodprøver før man starter opp med jerntilskudd, noe som også vil hjelpe til med å kartlegge hvor mye jerntilskudd man trenger.

Dersom du er bekymret for at du får i deg for lite jern vil jeg råde deg til å oppsøke fastlegen din for en nærmere undersøkelse.

Matvarer som er spesielt rike på jern er følgende:

• Kjøtt (storfe, svin, kylling, lam, vilt)
• Leverpostei og annen innmat
• Grove kornprodukter (brød, knekkebrød, musli osv.)
• Grønne grønnsaker (spinat, grønnkål, ruccola, brokkoli)
• Linser, bønner, erter, kikerter
• Nøtter og frø (cashewnøtter, peanøtter, mandler, pistasjnøtter, sesamfrø med skall, linfrø)

Sitrusfrukter som appelsin og grapefrukt (også jus) fremmer opptak av jern i tarmen din, mens melk og melkeprodukter gjør det motsatte. Du bør derfor forsøke å unngå melk til måltidene, men heller innta melkeprodukter som mellommåltider.

Er du flink til å spise nok, sunn og variert mat i tillegg til å inkludere alle disse matvarene i kostholdet ditt, vil det kunne hjelpe deg med å øke jerninnholdet i kroppen din.

Jeg håper dette var til hjelp, og ønsker deg alt godt!

Vennlig hilsen

Klinisk ernæringsfysiolog, ung.no