Kan man bli oppblåst av yoghurt? Er det probiotika i yoghurt?pro

Hei!

Godt spørsmål!

Yoghurter som er syrnet med probiotiske melkesyrebakterier har egenskaper og hører naturlig hører hjemme i en sunn tarmflora (probiotika). Dette finner du f.eks også i biola.

Det er veldig individuelt hvordan enkeltpersoner reagerer på yoghurt. Noen får en reaksjon og kan bli oppblåst, og andre ikke. Det er ikke noen "fasit" som gjelder for alle.

Oppblåsthet er plagsomt og dessverre noe mange av oss sliter med, spesielt i perioder. Som oftest skyldes dette luft/tarmgass. Over halvparten av tarmgassen skyldes luft som vi har svelget. Resten skyldes bakterier i tarmen som bidrar til å fordøye maten og som produserer gass som et biprodukt.

For mange som sliter med mye luft i magen vil enkle råd som innebærer å svelge mindre luft og å unngå de mest gassproduserende matvarene hjelpe.

Disse rådene reduserer sjansen for å svelge mye luft:

• Sitt ned når du spiser, og ta det rolig. Ikke spis fort, og ikke snakk mens du spiser. Tygg hver bit godt.
• Ikke drikk kullsyreholdig drikke som brus og energidrikk.
• Ikke bruk sugerør.
• Ikke tygg tyggegummi, eller sug på kjærlighet på pinne eller annet hardt godteri.
• Ikke røyk

Ellers er dette eksempler på matvarer som øker sjansen for luft i magen og som du med fordel kan forsøke å spise mindre av for en periode:

• Belgfrukt som linser, bønner og erter.
• Grønnsaker som rosenkål, kål, gulrøtter, blomkål, brokkoli, artisjokk og løk.
• Svisker, fersken, aprikos, epler, pærer og banan.
• Matvarer med mye fint hvetemel, som loff, boller osv.
• Søtningsmidler som fruktose, og søtningsmidler som slutter på -ol. (Sorbitol, mannitol, maltitol.) Disse finnes typisk i sukkerfrie pastiller og godterier.

Hvis du sliter med mye oppblåsthet, forsøk å følge en del av disse rådene for å se om du føler deg noe bedre. Gjør du ikke det, kan du bestille en time hos fastlegen din for en generell sjekk og for å utelukke at det foreligger en grunn til mageplagene dine. I enkelte tilfeller kan det være symptomer på sykdom som cøliaki eller en matallergi/-intoleranse.

En del plages også med en tilstand som kalles irritabel tarm, og for mange som har denne tilstanden kan det hjelpe å følge en diett med med FODMAP-reduserte matvarer. Dette kan fastlegen din gi deg mer informasjon om hvis det er aktuelt.

Ønsker deg alt godt - Håper dette var et svar på det du lurte på!

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog