Har spist en spiseskje med rå kjøttdeig, er det farlig?

Hei!

Det er ikke anbefalt å spise verken karbonadedeig eller annen kjøttdeig som ikke er helt gjennomstekt. Grunnen til dette er at disse produktene kan inneholde bakterier som kan gjøre deg syk.

Har du fått i deg slike bakterier, vil du mest sannsynlig oppleve mageplager/sykdomsfølelse ila. de nærmeste timene. Da bør du oppsøke lege. Dersom du ikke har opplevd plager innen et døgn har det nok gått helt fint og du trenger ikke tenke noe mer på det.

Det at du har spist en spiseskje med rå kjøttdeig vil ikke øke risikoen for å få tarmkreft, men for å være på den sikre siden vil jeg anbefale deg å unngå inntak av rå kjøttdeig fremover.

Ønsker deg alt godt og håper dette var oppklarende!

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no