Jeg er endelig 18 år og kan drikke, men har cøliaki!

Hei! Her er svar fra RUSinfo:

Så bra du spør om dette på forhånd. Veldig lurt av deg.

Vi skjønner at dere vil lage cocktail og synes det er spennende. Hvordan man lager det, er helt opp til en selv og hva slags smaker man liker.

Det som er viktig for oss, er å be dere å huske på et par ting. Det kan være skummelt å blande sprit med brus/annen leskedrikk. Det er fordi brennevin/sprit ofte er ca 40 % (det er nesten ti ganger sterkere enn f.eks. Breezer). Når dere blander med brus etc., vil smaken av spriten bli mindre, og dere merker ikke hvor sterkt det er. Dermed kan dere risikere å drikke fortere og mer, noe som kan føre til en rask promillestigning og veldig høy promille. En grei regel kan være å blande 1 del sprit med 10 deler brus (da blir cocktailen omtrent så sterk som en Breezer).

Hva er vodka?
Vodka er et klart, ukrydret brennevin som vanligvis lages av korn eller poteter. Det fremstilles ved gjæring og destillasjon av sukker eller stivelse fra korn/poteter.

Hva er rom?
Rom er et brennevin laget av biprodukter etter sukkerproduksjon, f.eks. melasse (rårørsukker) og sukkerroesaft. Som vodka fremstilles det ved gjæring og destillasjon, men man bruker altså sukker-produkter i rom-produksjon, og potet eller korn i vodka-produksjon.

Legen kan svare deg angående cøliaki og bruk av alkohol/tilsetningsstoffer i alkohol.

Hilsen RUSinfo 915 08588
www.rusinfo.no

Svar fra lege:

Hei!

Så bra du er nøye på å holde deg helt unna gluten når du har cøliaki, det er viktig. Du har også rett i at flere typer alkohol kan inneholde gluten, i all hovedsak øl. Hvis ikke øl er spesifikt merket glutenfritt bør du anta at det inneholder gluten. All vin og sider som selges på det norske markedet er glutenfri, mens sprit i noen tilfeller kan være tilsatt gluten (feks i form av malt). Du kan lese mer om trygg alkoholbruk hos norsk cøliakiforening her.

Håper svaret var oppklarende!

Mvh

Legen, ung.no

Vi har valgt ut dette for deg

Slik påvirker alkohol kroppen