Er det gluten i vodka?
Jente, 18
Jeg har lett mye på nettet og jeg klarer ikke finne ut om det er gluten i små grønne? Det står at det er vodka i den, men jeg finner ingen informasjon om hva vodkaen er basert på. Jeg har cøliaki og derfor trenger jeg å finne ut om jeg kan drikke denne
Svar
Hei!
Vodka lages enten på korn eller på potet. De variantene som er lagd på potet er garantert glutenfrie, og cøliakiforeningen angir at vodka generelt er glutenfritt, selv det som er lagd på korn.
Hvilken type vodka som er brukt i "små grønne" vet jeg ikke, men matvarer som inneholder allergener (stoffer folk er allergiske mot) skal merkes. På vinmonopolets nettside står det ingenting om at det er gluten i "små grønne", så da skal det være glutenfritt. Ingrediensene oppgitt er "Vodka, glukosesirup, vann, sukker, granateplejus fra konsentrat, aroma, lakris". Ingenting av dette har gluten.
Det er bra at du er såpass grundig i å undersøke om matvarer og drikker har gluten i seg, det må du fortsette med.
Med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog, ung.no
Besvart: 6.7.2021
Fikk du svar på det du lurte på?
Spørsmål og svar som ligner
Still oss et spørsmål
Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.
Still et spørsmål