Spørsmål og svar

Jeg har cøliaki, hvilken sprit kan jeg egentlig drikke?

Jente, 17

Hei, jeg har cøliaki og lurer på om jeg tåler kodiak? Hvordan sprit kan jeg egentlig drikke? Tåler jeg alt av sprit selvom det er kornprodusert?

Svar

Hei!

Godt spørsmål. Ernæringsfysiolog i Norsk cøliakiforening har tidligere besvart dette spørsmålet her.

  • Det kommer an på om den glutenholdige ingrediensen er tilsatt før eller etter destilleringen. Er det tilsatt før er det ikke noe problem. Selv om brennevinet er laget av korn er det glutenfritt pga destilleringsprosessen. Gluten blir ikke med etter destilleringen. Er det tilsatt etter, kanskje i form av en smaksforsterker som malt eller tilsvarende, kan den være glutenholdig (<20 mmp) avhengig av mengden gluten i sluttproduktet.

Håper svaret var oppklarende!

Mvh

Legen, ung.no

Besvart: 19.5.2023

Vi har valgt ut dette for deg

Mange unge med cøliaki velger å bake sitt eget brød med glutenfritt mel for å unngå å bli syke
Har du matallergi eller matintoleranse?
Tegning av en gutt som er hos fastlegen sin.
Sånn kan fastlegen hjelpe deg

Fikk du svar på det du lurte på?

Spørsmål og svar som ligner

Rusmidler
Hvilken alkohol kan jeg drikke med cøliaki?
Mat og kosthold
Helsa di
Rusmidler
Hvilke typer alkohol kan jeg drikke når jeg har cøliaki/ikke tåler gluten?
Rusmidler
Er kalinka glutenfri?
Rusmidler
Er det kun øl som har gluten av alkohol?
Rusmidler
Alkoholholdige drikker uten gluten
Rusmidler
Blandet sprit og appelsinjus i en flaske, kan jeg fortsatt drikke det?
Mat og kosthold
Helsa di
Klarer ikke slutte å spise gluten, har cøliaki!
Rusmidler
Allergisk mot alkohol?
Rusmidler
Er Aperol sterkt, og hvordan skal det oppbevares?
Rusmidler
Hva bør jeg drikke for å unngå å bli full?
Gå til spørsmål og svar

Still oss et spørsmål

Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.

Still et spørsmål