Vil mye sukker under lange treningsøkter gi tannskader og diabetes?

Hei!

Takk for spørsmålet ditt til oss i ung.

Du gjør veldig riktig i å prioritere karbohydratkilder slik som seigemenn under lengre treningsøkter, og det er godt å høre at du også kjenner på effekten i forhold til bedre prestasjon.

I følge olympiatoppen retningslinjer så anbefales det å spise ca 30-60 gram karbohydrat (med høy glykemisk indeks) per time. Seigemenn inneholder ca 60 g sukker per 100 g, så dette er en veldig fin kilde til energi.

Du kan lese mer om idrettsernæring på Olympiatoppen sine nettsider slik som her hvor de skriver om mat og trening under treningsøkter. Jeg vil også anbefale @sterkernæring som gir ut gode og lettfattelige råd innen idrettsernæring.

Samtidig så forstår jeg bekymringen din rundt høyt sukkerinntak og tannhelse / diabetes.

I forhold til tannhelse så vil seigemenn jevnlig under en treningsøkt gjøre at bakteriene og sukker sammen gir syre som tærer på emaljen. I tillegg puster man som regel tungt under en økt og har noe lavere spyttproduksjon slik at munnen ikke får til til å nøytralisere syren. Det er helt klart en utsatt situasjon over tid, men det finnes noen tiltak du kan bruke som vil hjelpe.

For å forebygge bør du:

• Skylle munnen med vann (ikke sportsdrikk) under og rett etter trening,
• Unngå å børste tennene før det har gått minst 30 minutter etterpå da emaljen er midlertidig myk.
• Bruk fluortannkrem morgen og kveld, og gjerne ekstra fluor-tabletter eller munnskyll (for eksempel med 0,05 % NaF).
• Hvis du har mulighet eller ønsker å prøve, så kan det hjelpe å variere litt på hvilke karbohydratkilder du bruker. Prøv å av og til ha sportsdrikk, energigel eller tyggegummi (med sukker). Disse vil ikke feste seg på tennene på samme måte som seigemenn gjør.
• Det finnes også en serie norske treningsprodukter som er litt vennligere for tannhelsen som du kan sjekke ut her.

Ut over dette så er det lurt å begrense mye sukker elelrs i hverdagen, og ellers prioritere tannhelse og gå jevnlig til tannlege / tannpleier. Mange toppidrettsutøvere samarbeider faktisk med tannhelsetjenesten nettopp for å unngå de typiske “idrettsskader” på tennene – så det er verdt å ta det på alvor.

Når det gjelder diabetes, så er risikoen for å utvikle dettegenerelt veldig lav. Det å spise mye sukker gjør ikke at man automatisk får økt risiko for diabetes, men det kan påvirke indirekte. Dersom man spiser mye sukker, som fører til et stort energioverskudd over tid, vil man legge på seg og få overvekt / fedme - som igjen er en risikofaktor for diabetes. Sukker i seg selv gir ikke diabetes.

Hos en svært aktiv langrennsløper vil sukkeret (f.eks fra seigmenn) hovedsakelig gå til å dekke muskelarbeidet, ikke lagres som fett. Det viktigste for å bevare god blodsukkerregulering er å spise balansert ellers i hverdagen, med fiber, grønnsaker, proteiner og sunt fett, og å begrense unødvendig sukker utenom trening.

Du kan lese mer om hva som er lurt å spise i forbindelse med trening i artikkelen vår: her.

Masse lykke til videre med treningen og satsingen!

Ønsker deg alt godt - Håper dette var et svar på det du lurte på!

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog og tannlege