Spørsmål og svar

Kan melk bli muggen?

Jente, 13

Kan melk mugle?

Svar

Hei!

Godt spørsmål.

Selv om melk ikke så lett får synlig mugg på seg slik som mange andre matvarer gjør, så kan den bli dårlig på samme måte. Tegn på dette er at den blir sur, skiller seg og får klumper i seg. Dårlig melk bør ikke drikkes.

Når det er sagt, så er melk en matvare som ofte holder seg mye lengre enn "best før" datoen som den er merket med. Man bør derfor alltid se, lukte og smake på melken før man velger å kaste melk som har passert holdbarhetsdatoen. Ofte er den helt fin!

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no

Besvart: 23.2.2023

Fikk du svar på det du lurte på?

Still oss et spørsmål

Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.

Still et spørsmål