Er melk sunt eller usunt? Påvirker det høyden og puppene dine?

Hei!

Jeg skjønner godt at det er forvirrende med all kostholdsinformasjon som finnes der ute. Et generelt tips jeg vil gi deg, er å være veldig kritisk til det du leser på blogger, instagram, facebooksider, i forum og enkelte artikler på nett. Det første man bør gjøre når man kommer over kostholdsinformasjon er å sjekke hvem det er som har skrevet det/hvem står bak. Du kan (stort sett) stole på det som sies av klinisk ernæringsfysiologer, professorer i ernæring, leger, helsedirektoratet o.l. Vær veldig skeptisk hvis det er bloggere, instagrammere, selvutnevnte ernæringseksperter, PTer (som skriver om ernæring) osv.

Hvis du lurer på helt grunnleggende ting om ernæring, slik som om melk er sunt, vil jeg råde deg til å sjekke de norske kostholdsrådene. Her står det veldig klart og tydelig at det anbefales å innta magre melkeprodukter i kostholdet. Kostholdsrådene finner du her.

Melk inneholder mange viktige næringsstoffer som vi ikke får så mange andre steder i kostholdet: kalsium og jod. Det er derfor veldig viktig å ha melkeprodukter i kostholdet. Vi anbefaler 3 porsjoner melkeprodukter daglig. Det kan være for eksempel 1 glass melk + 2 skiver hvitost + 1 yoghurt. Da er man i mål. Det er ikke det samme å erstatte kumelk med mandelmelk, soyamelk osv. Det har andre næringsstoffer. Vi anbefaler å bruke kumelk med mindre man har melkeproteinallergi.

Les mer: Du trenger jod!

Et sunt kosthold i barndommen er viktig for å vokse slik man skal. Høyden vår bestemmes av gener (hvor høye foreldrene våre er) og hvordan kosthold og livsstil (fysisk aktivitet) vi har i barndommen. For eksempel kan en person som har veldig høye foreldre allikevel bli lav, hvis man har et veldig dårlig usunt kosthold i barndommen, der man ikke får de næringsstoffene man trenger. Kalsium (fra melk) er for eksempel veldig viktig for skjelettet. Hvis du genetisk sett skal være lav, så vil du nok ikke bli høyere fordi du spiser gulerøtter og drikker melk, dessverre.

Det at man får kviser av melkeprodukter er ikke godt dokumentert i forskning. Hvis man sliter veldig mye med kviser, så mye at selv legemidler ikke hjelper, så kan man forsøke å kutte ned på melk. Men dette er kun aktuelt for noen svært få. Det er ikke slik at en person uten kviser plutselig får kviser fordi man drikker melk.

Jeg har ikke sett forskning som sier at man får større bryst av å drikke mandelmelk og spise epler. Når det kommer til størrelse på brystene så er nok det først og fremst bestemt av genene dine, og ikke mye du får endret på.

Les mer: Er puppene mine normale?

Vennlig hilsen

klinisk ernæringsfysiolog, for ung.no