Hvordan kan jeg gå ned mer i vekt? Hvordan virker forbrenningen?

Hei!

Det er synd å høre at du ikke er fornøyd med kroppen din. Du har gjort en stor innsats som har klart å gå ned nesten 10 kg på egen hånd, det er det ikke mange som klarer. Jeg håper du ikke har spist alt for lite mat, da kan man utvikle mangel på vitaminer og mineraler.

Forbrenning er at kroppen bruker kalorier fra maten til å utføre prosesser i kroppen. Alle prosesser i kroppen krever energi (kalorier). Det at lungene jobber, hjertet slår, du blunker, snakker, går, skriver på PC og at fordøyelsen elter maten du spiser, alt dette krever energi (kalorier). Kroppen bruker ca 1500 kalorier om dagen på å bare holde oss i gang/i live. I tillegg brukes det ekstra kalorier om man er i aktivitetet. Når vi sier at en person trenger ca 2000 kalorier, så er det omtrent 1500 kalorier til å holde kroppen i gang, og 500 kalorier til dagens aktivitet. Hvis man da spiser 2000 kalorier, så går det akkurat opp i opp og vekten holder seg stabil. Hvis man øker aktivitetsnivået, for eksempel med å gå tur, jogge, trene styrke, vaske huset osv., så forbruker man mer enn de 2000 kaloriene. Spiser man 2000 kalorier så går man i minus (om man brukte for eksempel 2300 den dagen). De kaloriene man er i minus tas fra kroppens fettlager, muskler og karbohydratlager.

Man kan ikke kjenne forbrenningen sin. Det at det svir/brenner i magen når du drikker eplecidereddik er fordi det er ekstremt surt. Det har veldig lav pH og det kan kjennes både i spiserøret og i magesekken når man inntar noe som er så surt. Man vil ikke gå ned i vekt av å drikke eplecidereddik. Vær forsiktig med å innta dette alene når det er så surt, det kan i verste fall gi syreskade.

Du kan lese mer om kalorier og hva det brukes til i denne artikkelen.

Du forbruker kalorier når du går tur. Desto mer anstrengende aktiviteten du gjør er, desto mer kalorier forbrenner du. Man vil altså bruke mer kalorier på å gå tur fremfor å sitte på sofaen. Man vil bruke enda mer kalorier på å jogge fremfor å gå. Å gå en tur på 60 minutter forbruker omtrent 200 kalorier. Å jogge i 60 minutter forbrenner omtrent 500-600 kalorier.

Det som øker forbrenningen er altså mer fysisk aktivitet. Men også noen matvarer krever mer kalorier å forbrenne enn andre, og det er først og fremst grønnsaker. Det er fordi de har mye fiber, og krever mer energi å bryte ned. Det vil altså være en fordel om du lærer deg å like grønnsaker og spiser mye av dette. Det er positivt å spise all fiberrik mat, det betyr at man bør velge grovt brød og korn fremfor lyst, og spise frukt regelmessig. Proteiner krever også litt mer energi å forbrenne, så det er fint å ha litt proteiner til alle måltider. Jeg legger ved en artikkel om proteiner under svaret.

Jeg håper du vil prate med helsesykepleier på skolen din om dette med vekt før du går ned mer. Man skal være forsiktig med å slanke seg som ungdom, det er fort gjort å få for lite av noen næringsstoffer, som igjen kan påvirke din utvikling. Det er helt greit å øke aktivitetsnivået gjennom å trene, men pass på at du får i deg nok mat. Jobb heller med å lære deg å like frukt og grønnsaker (man må bare spise det mange nok ganger!), så vil det kunne være en positiv bidragsyter.

Lykke til!

Vennlig hilsen

klinisk ernæringsfysiolog, for ung.no