Hvilken mat burde jeg holde meg unna for ikke å gå opp i vekt?

Hei!

Kjenner du til de norske kostholdsrådene? Ved å følge de så er det enklere å regulere vekten, dvs at vekten ikke går mer opp enn den skal. Ettersom du er 13 år så er du enten kommer i puberteten, eller gjør det snart. Da vil du gå opp i vekt, det er ikke til å unngå. Så du må være forberedt på at kroppen forandrer seg litt de neste årene.

Det du kan gjøre med kostholdet, er å unngå at du mer opp enn det du skal. Det viktigste du gjør da er å begrense inntaket av søtsaker, brus, kjeks, is, snacks osv. Dette i tillegg til å følge de generelle anbefalingene for et sunt kosthold vil holde deg på riktig vekt og gi en sunn kropp.

Det er også viktig at du trener regelmessig, og er i fysisk aktivitet i 30 minutter daglig.

Som 13-åring skal du ikke gå ned i vekt med mindre du har en helsefarlig overvekt, og da skal det skje under oppfølging og veiledning av helsepersonell.

Dette er våre generelle anbefalinger for et sunt kosthold:

• Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
• Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
• Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
• Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
• Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost. 
• Velg magre kjøttprodukter: Karbonadedeig, kylling og svin er magert. Bruk mest mulig rene kjøttprodukter.
• Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
• Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
• Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
• Drikk vann som tørstedrikk. 
• Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
• Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

Vennlig hilsen

klinisk ernæringsfysiolog, for ung.no