Har lyst til å gå på lavkarbo for å gå ned i vekt, men får ikke lov?

Hei!

Når du er 14 år så har du rett til å si din mening hva angår kroppen og helsa di. Men det er fortsatt foreldrene dine som bestemmer over deg. Du har full egenbestemmelse over helsa di når du er 16 år.

Det finnes mange måter å gå ned i vekt på, og det florerer av dietter som lover gode resultater. Så lenge man følger en diett så går man oftest ned, det betyr at lavkarbo også fungerer godt om man følger det slik det skal. Derimot er ikke lavkarbo en type vektnedgang vi anbefaler som førstevalg, og spesielt ikke til ungdom. Årsaken er at et lavkarbokosthold fører til et høyt inntak av fett, og mange spiser mye mettet fett, som kan øke risikoen for høyt kolesterol og videre hjerte-karsykdom. Dessuten vil et lavkarbokosthold føre til at man ikke får i seg noe grove kornprodukter, som er en viktig kilde til fiber og vitaminer og mineraler. Med lite karbohydrater i kostholdet kan man bli slapp, miste konsentrasjonen, bli trøtt og få hodepine. Det fungerer dårlig når man går på skolen og skal konsentrere seg og lære.

Hvis man har behov for å gå ned i vekt så anbefaler vi at man tar kontakt med helsesykepleier på skolen eller fastlegen. Å følge en diett er ikke noe vi anbefaler, det er bedre å gjøre små livsstilsendringer som man kan holde på over tid. Det betyr at du bruker ditt normale kosthold som utgangspunkt, og gjør små endringer i tråd med de norske kostholdsanbefalingene, for å få et sunnere og magrere kosthold.

Det første du kan gjøre er å se på listen over anbefalinger for et sunt kosthold, og se om det er noen punkter du kan forbedre.

Dette er våre generelle anbefalinger for et sunt kosthold:

• Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
• Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
• Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
• Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
• Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost. 
• Velg magre kjøttprodukter: Karbonadedeig, kylling og svin er magert. Bruk mest mulig rene kjøttprodukter.
• Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
• Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
• Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
• Drikk vann som tørstedrikk. 
• Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
• Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

Man bør ikke forandre mer enn én, maks to ting på en gang. Denne fremgangsmåten for endring av kosthold er god å følge!

Skal man gjøre store endringer i kostholdet med mål om vektnedgang må man først få en vurdering av helsepersonell, som nevnt tidligere. Det er alltid positivt å gjøre små endringer for et sunnere kosthold, men hvis du skal spise mindre mat i tillegg, for å gå ned i vekt, bør du som 14-åring følges opp av noen.

Hvis du gjør det på denne måten så vil du kanskje oppleve å få mer støtte hjemmefra også? Fordi det er viktig å få støtte av sine nærmeste om man skal gjøre endringer i livsstilen. Foreldrene er sikkert de som handler inn maten hjemme, og at de med på laget er da helt vesentlig for at du skal lykkes.

Håper rådene vil hjelpe deg på riktig vei!

Lykke til.

Vennlig hilsen

klinisk ernæringsfysiolog, for ung.no