Hvorfor blir jeg sulten etter at jeg har spist?

Hei

Hva som er grunnen til at du ikke er sulten før du spiser middag, men blir sulten like etter at du har spist er vanskelig for meg å svare på uten å vite litt mer om måltidsrytmen din og hva du spiser resten av dagen. 

Ofte er det sånn at hvis man går lenge uten mat glemmer man litt at man er sulten og sultfølelsen blir mindre. Når man da først spiser blir man fort mett, men siden man har spist lite hele dagen og dermed totalt sett fått i seg for lite energi gjennom dagen, kan man fort bli sulten igjen. 

Hvor fort man blir sulten igjen etter et måltid avhenger også av hva man har spist. Et måltid med mye "raske" karbohydrater fordøyes fort og gjør gjerne til at man raskt blir sulten igjen. Eksempler på matvarer med mye raske karbohydrater er hvit pasta og ris og risengrynsgrøt.

I motsetning vil måltider som inneholder mye "langsomme" karbohydrater, proteiner og fett ofte føre til at man holder seg mett lengre. Eksempler på slike matvarer er fullkornsprodukter, kylling, kjøtt, fisk og egg.

Magen vender seg også til måltidsrytmen ut ifra når den bruker å få mat. Er du flink til å spise regelmessige måltider til omtrent samme tid hver dag, vil blodsukkeret holde seg stabilt det det vil ofte være lettere å spise seg passe mett. Generelt anbefaler vi å spise 4 hovedmåltider + 1-3 mellommåltider per dag og å ikke la det gå mer enn 3-4 timer mellom hver gang man spiser.

At du føler det på den måten som du gjør har ingenting med at magesekken din vokser eller krymper å gjøre, den ville ha samme størrelse uavhengig av hva du spiser.

Dersom du sliter med å få i deg nok mat, eller har flere spørsmål rundt dette med mat og kropp vil jeg anbefale deg å ta kontakt med helsesykepleier på skolen eller fastlegen din.

Jeg legger også ved noen artikler som du kan titte på.

Håper dette var til nytte!

Vennlig hilsen,

ernæringsfysiologen