Er det farlig å gå ned i vekt ved å spise lite og usunt?

Hei

Trist å høre at du er usikker på kroppen din, men fint at du tar kontakt med oss i ung.no for dette.

Du skriver ingenting om hvor høy du er eller hva du veier, så det er vanskelig for meg å vurdere vekten din. Men det jeg kan si er at det å både spise lite og usunt er en veldig uheldig måte å gå ned i vekt på. Spiser du mindre energi enn hva kroppen din trenger, vil du i starten gå ned i vekt, men du vil også komme i underskudd på viktige næringsstoffer.

Spesielt i den alderen som du er i nå skjer det store endringer i utviklingen din. Både skjelettet, muskulaturen og hjernen din utvikler seg mye. For at dette skal skje optimalt er kroppen din helt avhengig av å få tilført nok energi og næringsstoffer i form av maten du spiser. Gjør den ikke det, kan det gå utover utviklingen din og i verste fall føre til sykdom.

Hvis man som ungdom har behov for å gå ned i vekt bør dette alltid skje i samarbeid med helsepersonell. Jeg vil derfor råde deg til å ta kontakt med helsesykepleier på skolen, helsestasjon for ungdom eller fastlegen din. De kan alle hjelpe deg å vurdere vekten din, samt komme med gode råd tilpasset akkurat deg. 

Ellers er prinsippet for å gå ned i vekt ganske enkelt: du må forbruke mer energi enn du inntar, det vil si at du må forbrenne flere kalorier enn du spiser. For de fleste innebærer dette et kosthold med fokus på sunne og næringsrike matvarer, samt økt fysisk aktivitet i hverdagen. 

Dette er våre generelle råd for et sunt kosthold: 

• Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
• Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
• Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
• Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
• Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost. 
• Velg magre kjøttprodukter: Karbonadedeig, kylling og svin er magert. Bruk mest mulig rene kjøttprodukter.
• Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
• Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
• Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
• Drikk vann som tørstedrikk. 
• Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
• Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

Selv om kostholdet er viktigst for å gå ned i vekt, så er trening også en bidragsyter, og spesielt intervalltrening og styrke kan gjøre det lettere å miste noen kilo.

Jeg legger ved noen nyttige artikler jeg synes du bør titte på. De forklarer mer om vekt, hva som skjer med kroppen din hvis du spiser for lite, samt flere gode råd for et sunt kosthold. 

Vennlig hilsen,

ernæringsfysiologen