Spørsmål og svar

Hva er mager mat og hva gjør mager mat med kroppen?

Jente, 14

Hei, jeg prøver å gå ned i vekt og har hørt litt om at lager mat kan være bra! Så først hva er egt mager mat og hva gjør mager mat med kroppen?

Svar

Hei

Mager mat er blant annet knekkebrød, grove kornprodukter, kylling, kalkun, skinke og magert kjøtt, frukt, bær, grønnsaker, magre meieriprodukter, fisk som for eksempel torsk og tunfisk.

Magre matvarer er også lettprodukter innenfor kategorier som ost, melk og yoghurt som inneholder minst fett.

Mer spesifikke eksempler på matvarer innenfor kategorier er:

  1. Meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost.
  2. Kjøttprodukter: Karbonadedeig, kylling og svin er magert. Bruk mest mulig rene kjøttprodukter.
  3. Fiskeprodukter: Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken. (Torsk, kveite, ørret, tunfisk, laks og makrell).
  4. Tips: Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene.

Et magert kosthold er også et sunt kosthold men det er viktig at man spiser balansert og variert. Det kan du lese mer om HER. Å få i seg de ulike næringsstoffene er viktig for helsen, så et magert riktig sammensatt kosthold kan være bra for helsen og med en slik livsstil sammen med trening vil forebygge overvekt. Det er ulikt hvordan kroppene våre tar opp næringsstoffer, så om du spiser sunt men likevel opplever at kroppen er slapp og ikke helt i form, kan du ta en tur til fastlegen for en sjekk.

Hvis man som ungdom har behov for å gå ned i vekt, skal dette alltid skje under oppfølging av helsepersonell. Grunnen til dette er at det i puberteten skjer store endringer i utviklingen din som er helt avhengig av at kroppen får tilført nok næring. Gjør den ikke det, kan det i verste fall føre til utvikling av sykdom.

Jeg vil derfor råde deg til å ta kontakt med helsesykepleier på skolen, helsestasjon for ungdom eller fastlegen din. De kan alle hjelpe deg videre med gode råd tilpasset akkurat deg. I mange kommuner i Norge finnes det også egne Frisklivssentraler som tilbyr hjelp til de som sliter med vekten og trenger å gjøre endringer i livsstilen sin. Dette har helsesykepleier og fastlege mer informasjon om.

Under svaret her har jeg lagt ved kostholdsplanleggeren, sjekk den ut!

Ønsker deg alt godt.

Hilsen helsesykepleier, Ung.no

Besvart: 4.3.2025

Fikk du svar på det du lurte på?

Still oss et spørsmål

Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.

Still et spørsmål