Er det mulig å være allergisk mot sjampinjong?

Hei!

Ja, det er mulig å være allergisk mot sopp, inkludert sjampinjong. Som du allerede har erfart, kan personer som er allergiske mot nøtter eller pollen, være mer utsatt for å utvikle en kryssallergi mot andre matvarer, inkludert sopp.

Kryssallergi skjer når kroppen reagerer på proteiner i én matvare som ligner på proteiner i noe annet, som f.eks pollen, eller i ditt tilfelle, nøtter. Dette skjer fordi immunsystemet feilaktig gjenkjenner lignende proteiner som en trussel, og dermed reagere på matvarer som inneholder lignende proteiner.

Sopp kan forårsake ubehag som vondt i magen hvis du er allergisk mot det, selv om det ikke nødvendigvis er like vanlig som for andre allergier. Andre symptomer kan inkludere kløe i munnen, hevelse i halsen, rennende nese, eller til og med astma-lignende symptomer hvis reaksjonen er mer alvorlig.

Hvis du mistenker at sjampinjong forårsaker magesmerter, kan det være lurt å unngå det helt for å se om symptomene bedres. Gjør de det, kan dette tyde på at du reagerer på soppen.

Når det er sagt, så er det imidlertid ikke mulig for oss i ung.no å si noe mer sikkert hva gjelder ditt tilfelle uten at vi vet mer om deg og har fått undersøkt deg selv. Hvis du føler deg usikker, ønsker mer informasjon og en individuell vurdering, vil jeg derfor råde deg til å ta det opp med fastlegen din.

Hvis du opplever alvorlige symptomer som pustevansker, hevelse i ansiktet eller annet etter å ha spist sjampinjong, bør du søke medisinsk hjelp umiddelbart. Dette kan være tegn på en alvorlig allergisk reaksjon som kan kreve rask behandling.

Ellers er det viktig å være klar over at kryssallergi er ganske vanlig, og du er ikke alene om å ha reaksjoner på flere matvarer på grunn av allergi. Det er alltid en god idé å få det sjekket av en lege, slik at du kan håndtere allergiene dine på best mulig måte.

Ønsker deg alt godt og lykke til, håper dette var til nytte for deg!

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no