Finnes det noen matvarer som kan gjøre at jeg vokser fortere?

Hei!

Trist å høre at du tidligere har hatt et anstrengt forhold til mat, men fint å høre at dette er blitt bedre.

Dessverre finnes det ingen spesielle matvarer som kan påvirke veksten vår. For en optimal vekst og utvikling trenger kroppen å få tilført nok energi og næringsstoffer hver dag. Det får den dersom du følger de generelle kostrådene for et sunt og variert kosthold og passer på at du spiser regelmessig og at du spiser deg mett til hvert måltid:

• Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
• Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
• Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
• Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
• Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost.
• Velg magre kjøttprodukter: Karbonadedeig, kylling og svin er magert. Bruk mest mulig rene kjøttprodukter.
• Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
• Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
• Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
• Drikk vann som tørstedrikk.
• Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
• Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

Ellers er høyden vår i stor grad bestemt av genene våre, så hvor høy moren og faren din er spiller en stor rolle. Du kan lese mer om dette i denne artikkelen.

Ønsker deg alt godt!

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no