Hvordan kan jeg gå opp i vekt? Trenger hjelp

Hei, og takk for at du skriver til oss i ung.no.

Hvordan vi ser ut og hvor mye vi veier avhenger av flere faktorer, slik som hvor kraftig benbygning vi har, hvor veltrente vi er og hvor mye fett vi har. I tillegg spiller genene våre en viktig rolle. Vi er alle født med ulike gener som i stor grad styrer hvor høy forbrenning vi har, altså hvor mange kalorier kroppen vår bruker på å holde oss i gang. Noen er født med gener som gir veldig høy forbrenning (som i ditt tilfelle), de kan spise mye og være lite aktive uten å legge på seg, mens for andre er det motsatt.

Vi kan ikke forandre genene våre, men vi kan gjøre noen grep i kostholdet som kan hjelpe til med at vi legger på oss noen kilo.

Prinsippet for å gå opp i vekt er at du må tilføre kroppen din flere kalorier enn hva den forbrenner. Dette innebærer generelt at du spiser litt oftere og litt mer til hvert måltid, og at du velger matvarer med mye energi. Det vil først og fremt si matvarer som inneholder mer fett, fortrinnsvis av den sunne typen.

Jeg kan ikke lage noen konkret matplan til deg, men jeg kan gi deg noen generelle råd som jeg vil anbefale deg å følge:

• Bruk et tykt lag myk margarin på brødet
• Bruk mye pålegg, helst kaloririke: majones, rekesalat, italiensk salat o.l, remulade, peanøttsmør, makrell i tomat. Eller proteinrike: leverpostei, ost, kjøttpålegg, fiskepålegg, egg.
• Bruk lettmelk eller helmelk som drikke til måltidene
• Rør inn 1-2 ss raps-/olivenolje i yoghurt, havregrøt, smoothoe, salater og andre måltider. Matolje kan tilføres i overraskende mye mat. Velg rapsolje eller olivenolje, da disse har det sunneste fettet.
• Lag supper og sauser med ekstra smør/margarin, matolje eller fløte
• Bruk ofte fet fisk (laks, makrell, ørret, kveite) i stedet for mager fisk (torsk, sei)
• Ikke la det gå mer enn 3 timer mellom hvert måltid
• Spis kveldsmat hver dag
• Unngå å bruke lettprodukter
• Nøtter er veldig kaloririke, og kan spises som et mellommåltid eller på slutten av et måltid. Spis gjerne 2 never nøtter (mandler, valnøtter) flere ganger om dagen

Du er også i en periode i livet nå hvor kroppen din endrer seg mye. Jeg vil altså anbefale deg å følge en del av rådene over. Siden du har strevd med vekten i så lang tid vil jeg også råde deg til å ta kontakt med helsesykepleier på skolen din eller helsestasjon for ungdom. Det er viktig at du får hjelp til å gå opp i vekt, og dette er noe helsesykepleier kan hjelpe deg med.

Enkelte som sliter mye med vekten og matinntaket kan også ha behov for næringsdrikker eller tettere oppfølging for å gå opp i vekt. Næringsdrikker er drikker som er svært rike på kalorier og alt du trenger av vitaminer og mineraler, samtidig som de er små i volum. Dette er noe fastlegen din kan fortelle deg mer om, og hjelpe til med å vurdere om dette er noe du har behov for. Fastlegen din kan også henvise deg til klinisk ernæringsfysiolog, som kan hjelpe deg med å lage en matplan for å få deg opp i vekt.

Jeg legger også ved noen nyttige artikler som du kan titte på.

Jeg håper dette var til hjelp, og ønsker deg alt godt!

Vennlig hilsen

Klinisk ernæringsfysiolog, ung.no