Har jeg et greit kosthold?

Jente, 15

Jeg trener 6 dager i uken, og har gjort det i sikkert 2 år nå. Har satset lenge på løping, så nå driver jeg med sprint og er en av de raskeste i min klasse på noen distanser. Jeg tenker egentlig nye på det og være sunn, og jeg spiser mye, men noen ganger så har jeg perioder hvor jeg føler jeg spiser for mye usunt. I F.eks så spiste jeg en bolle havregryn med banan, 4 brødskiver, to stykker med rovenpizza, en taco uten rømme, 12 biter sushi, også ble jeg sulten 1 på natta og spiste 6 stykker med Grandiosa. Jeg drakk 1 kopp med taffel, en iste, og et lite glass rød Fanta, resten vann. Jeg spiste også litt godteri, men ikke mye. Dette var også litt fordi jeg var med venner, men noen ganger spiser jeg så mye. Jeg er litt redd det er for mye usunt, jeg vet jeg skal spise mye og sånt. Nå i det siste har jeg spist mer enn vanlig, og noen ganger lurer jeg på om det er fordi jeg har litt mentale problemer, men vet aldri hvordan jeg skal vite forskjellen. Er liksom dagen i går dumt for kostholde

Svar

Spørsmålet og svaret er mer enn ett år gammelt. Endringer i lovverk og regelverk kan ha skjedd etter den tid. Se spørsmål og svar som ligner for nyere spørsmål.

Hei!

Kroppen vår utvikler seg mye i ungdomsårene og for at dette skal skje optimalt er den helt avhengig av å få tilført nok energi og næringsstoffer. Hvor mye energi (kalorier) hver enkelt trenger er individuelt. Det kommer an på flere faktorer som kjønn, alder, høyde, vekt, fysisk aktivitet og gener (hvor høy forbrenning man har).

Kroppen vår er ekspert på å regulere hvor mye mat vi trenger, hvor mye vi forbrenner og hvor sultne vi er. Dette styrer den ut fra hvor aktive vi er og hvor mye vi spiser. Vi trenger ikke å telle kalorier for å få i oss riktig mengde mat, alt vi trenger å gjøre, er å spise regelmessig, normale porsjoner og følge kroppens egen sult- og metthetsfølelse. Når man trener er det viktig å spise litt ekstra i forbindelse med treningsøkten.

Så lenge du gjør dette og unngår overspising, tenker jeg at kroppen din får passe mengde mat. For best mulig helse og for å få tilført kroppen de næringsstoffene den trenger bør man også tenke på at maten man spiser er sunn, variert og næringsrik. Dette er våre generelle anbefalinger for et sunt kosthold:

Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost.
Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
Drikk vann som tørstedrikk.
Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

Jeg legger også ved noen artikler med flere råd for et sunt kosthold og en sunn livsstil som du kan titte på.

Vennlig hilsen,

ernæringsfysiologen

Besvart: 19.6.2021