Hvor fort kan man få kaliummangel?

Hei!

Kalium er et mineral som vi har i blodbanen og inne i cellene i kroppen. Det er livsnødvendig, og svært farlig å få både for mye og for lite av. Det vil nemlig kunne påvirke hjertet. Avhengig av årsaken til kaliummangel vil den kunne utvikle seg enten fort eller sakte. Noen bruker medisiner som skiller ut kalium i urinen, da kan mangel utvikle seg fort. Hvis man spiser litt for lite kalium gjennom kostholdet, så vil kroppen ofte kunne ordne opp i dette med å ta opp mer av det man faktisk får i seg fra tarmen (kroppen tar nemlig ikke opp alt av næringsstoffer vi inntar). Det er ikke vanlig å få kaliummangel av et vanlig, norsk kosthold. Men det kan utvikle seg i løpet av uker hvis man spiser ekstremt lite/nesten ingenting.

Oppkast fører til at man taper elektrolytter, slik som kalium. Det tapes litt og litt hver gang, og det vil kunne gi problemer hos en person som kaster opp flere ganger daglig. Men akkurat hvor lang tid det tar (om det er uker eller noen måneder) har jeg ikke noe godt svar på.

Generelt er mangel på vitaminer og mineraler ganske sjelden med et norsk kosthold. Det vanligste å få mangel på er vitamin D og jern. Det er fullt mulig å unngå gjennom å spise variert og sunt. Hvis du mistenker at du mangler noe kan du ta det opp med fastlegen din. Hvis du kaster opp mat er det veldig viktig at du tar opp dette med fastlegen (eller annet helsepersonell).

Ta godt vare på deg selv!

Med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog, ung.no