Vil jeg ta opp næring dersom jeg kaster opp maten?
Jente, 19
Rekker kroppen å ta opp noe næring fra maten om man kaster opp omtrent rett etter man har spist? Og har det noe å si hva slags mat man spiser i forhold til hvor fort kroppen tar dette til seg? Vil kroppen for eksempel ta opp kalorier fra sjokolade fortere enn fra salat? Jeg er fullt klar over at det er farlig å kaste opp maten sin, så jeg vil ikke ha svar på konsekvenser av dette og jeg vet dette ikke anbefales som slankekur. Men uansett vil man jo gå ned i vekt om man kaster opp etter hvert måltid, siden man umulig kan få i seg mange kalorier da.
Svar
Hei, og takk for at du skriver til oss i ung.no.
Vi blir bekymret for deg når vi leser spørsmålet ditt. Som du skriver er det ikke bra for deg eller kroppen din å kaste opp maten, og dette er ingen god måte å gå ned i vekt på. For at kroppen din skal kunne ta opp næringen fra maten som du spiser må den først bli fordøyd i magesekken din, før den entrer tarmene dine. Det er først når maten kommer i tarmene at kroppen din får muligheten til å ta opp næringsstoffene fra maten.
Matvarer som inneholder mye protein eller umettet fett tar ofte lengre tid å fordøye, sammenlignet med matvarer som inneholder mest karbohydrater. Hvor lang tid det tar før du fullstendig har fordøyd en matvare og får utnyttet denne som energi varierer veldig fra person til person og kommer an på flere faktorer som blant annet hva slags mat du har spist, hvordan kroppen din er satt sammen, om du har trent og vært aktiv osv. Jeg kan derfor ikke gi deg noe godt svar på akkurat hvor lang tid forbrenningen tar.
Oppkast er ikke en effektiv slankemetode da kroppen er smart og vil raskt ta til seg næring om du utsetter den for oppkast ofte.
Det er viktig å merke seg at når du kaster opp maten din vil du få mye sterk syre fra magesaften i spiserøret og munnen, noe som kan skade både spiserør, svelg og tenner. Ved mye oppkast vil du også tape elektrolytter, noe som kan føre til at du kan få elektrolyttforstyrrelser. Elektrolyttene har stor betydning for hvordan hjertet vårt oppfører seg, og en forstyrrelse eller ubalanse i elektrolyttene kan i verste fall føre til hjerteforstyrrelser. Du vil også kunne få mangler på vitaminer og mineraler. Vi vil derfor råde deg til at du ikke kaster opp maten din.
Det er altså mye skummelt som kan skje ved å kaste opp mat. Å kaste opp er en forsvarsmekanisme kroppen kun bruker i ekstreme tilfeller, f.eks hvis man har fått i seg en bakterie hvor faren for å ha bakterien i kroppen er større enn faren ved å kaste opp. Det er derfor ikke noe man skal gjøre uten videre.
Dersom du synes dette med mat eller kropp er vanskelig vil jeg råde deg til å snakke med noen om dette, f.eks fastlegen din eller helsesykepleier på skolen din eller helsestasjon for ungdom. Det er viktig at du får hjelp med dette før du utvikler noen skader.
Vi håper dette var til hjelp, og ønsker deg alt godt!
Vennlig hilsen
Klinisk ernæringsfysiolog, ung.no
Besvart: 10.12.2023
Vi har valgt ut dette for deg
Fikk du svar på det du lurte på?
Spørsmål og svar som ligner
Still oss et spørsmål
Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.
Still et spørsmål
