Hva gjør jeg for å få bedre karakter i mat og helse?

Hei

Ja, mat og helse er et avgangsfag så det er lurt å gjøre sitt beste. Mange elever syns det er gøy å lage mat. Det er et nyttig fag hvor du lærere ting du har bruk for senere i livet.

Hvis du ikke er vant til å lage mat eller hjelpe til på kjøkkenet er det ikke så rart at du leser oppskrifter feil og tuller det til. Alle kan gjøre feil på kjøkkenet, også voksne. Det smarteste du kan gjøre er å øve. Øv på å kutte grønnsaker, koke pasta, steke egg og måle opp ingredienser. Les oppskrifter, hjelp til på kjøkkenet hjemme og se på tv-kokker.

Vanligvis jobber dere med et og et tema. Da kan du forberede deg litt ekstra.

Det er også en teori del i mat og helse. Kanskje du kan øve litt ekstra på den for å heve karakteren din.

På skolen er det lurt å lese gjennom HELE oppskriften før du begynner, så slipper du å stresse underveis. Finn frem alle ingrediensene. Mål opp. En fin vane er å vaske og rydd litt mens du lager mat, så blir alt enklere. Det legger læreren merke til.

Husk at det er bedre å spørre enn å gjøre alt feil. Læreren forventer ikke at du kan alt.

Ønsker deg alt godt.

Vennlig hilsen rådgiver og ungdomsskolelærer for ung.no.