Er dette et sunt kosthold?

Jente, 16

Jeg føler meg så usunn men skjønner ikke om jeg egentlig er det eller ikke.. Hva synes du? Til frokost drikker jeg alltid en iskaffe, med en iskaffe pulver pakke fra nescafe og 2dl usøtet mandelmelk. Og jeg har en mini grov baguett med lettere ost, mager salami, leverpostei, agurk osv. Til lunsj vet jeg at det jeg har er sunt for da har jeg en smoothie med en banan og frosne jordbær så har jeg i havregryn. Til middag har vi alltid salat til det vi spiser, og jeg spiser for det meste: fullkorn spagetti bolgonese med karbonadedeig, fiskegrateng, fiskeburger med grove bunner, våruller, kylling boller & potetmos, fisk, grove pannekaker osv. Føler at frokosten, lunsjen Og middagen min er ganske vanlig og sunn (er den det?). Men til kvelds så har jeg alltid 1/3del av nyt iskrem (301 kalorier i hele boksen), så topper jeg det med litt cashewnøtter og litt chilinøtter. Er dette sunt å spise hver dag? Hva er isåfall usunt?

Svar

Spørsmålet og svaret er mer enn ett år gammelt. Endringer i lovverk og regelverk kan ha skjedd etter den tid. Se spørsmål og svar som ligner for nyere spørsmål.

Hei!

Selv om det er iskrem med lite kalorier så er det ikke lurt å spise det hver dag, det kan fortsatt være en del sukker og usunt fett.

Dette er våre generelle anbefalinger for et sunt kosthold:

Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost.
Velg magre kjøttprodukter: Karbonadedeig, kylling og svin er magert. Bruk mest mulig rene kjøttprodukter.
Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
Drikk vann som tørstedrikk.
Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

Hvis du er veldig usikker på kostholdet ditt kan du prate med noen voksne om det, foreldrene dine eller helsesykepleier på skolen din for eksempel.

Vennlig hilsen

klinisk ernæringsfysiolog, for ung.no

Besvart: 23.6.2020

Oppdatert: 23.6.2020