Er smoothie sunt? Har hørt litt forskjellig.
Gutt, 20
Hei. Jeg er en gutt på 20 år som sliter litt med å få i meg alle næringsstoffene jeg trenger gjennom mat, særlig frukt og grønt. I det siste har jeg begynt å lage litt smoothie i ny og ne. Har lest en del både for-og motargumenter når det gjelder smoothie. Jeg bruker ingredienser som jordbær, banan, eple, melk, Biola, havregryn, juice. Tilsetter ikke sukker. Er dette sunt?
Svar
Hei!
Så flott at du lager smoothie, det er en fin måte å få i seg næringsrik mat som frukt og bær på. Jeg vet ikke hva du har hørt, men jeg har aldri hørt at smoothie er usunt. Ernæringspersonell ser på smoothie som noe sunt og positivt å ha i kostholdet.
De ingrediensene du bruker i smoothien er næringsrike og sunne, så bare fortsett med det!
Et lite tips er at man kan droppe juicen og bruke sukkerfri saft med en egnet smak i stedet. Juice kan inngå om én av de 5 man trenger om dagen, men hvis man lager smoothie så får man så mye frukt og bær at juicen egentlig ikke trengs. Derfor kan sukkerfri saft egne seg godt. Men om man er aktiv og trenger kaloriene så kan man gjerne bruke juice. Siden juice er saften fra frukt er det stort sett vann og fruktsukker, men også litt vitaminer. Fiberet får man derimot ikke fra juice, men det får man fra smoothie siden man bruker hele frukten/bæret.
Vennlig hilsen
klinisk ernæringsfysiolog, for ung.no
Besvart: 9.7.2020
Oppdatert: 9.7.2020
Vi har valgt ut dette for deg
Fikk du svar på det du lurte på?
Spørsmål og svar som ligner
Still oss et spørsmål
Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.
Still et spørsmål