Hvorfor legger jeg ikke på meg? Spiser mye!

Hei!

For noen er det vanskelig å gå opp i vekt. Det skyldes som regel at man har høy forbrenning, altså at genene man har arvet gjør at man forbruker mange kalorier om dagen, flere enn andre. Da må man også innta mange flere kalorier for å klare å legge på seg. For noen blir det bedre når man blir litt eldre, mens andre har høy forbrenning hele livet.

Det er fullt mulig å gå opp i vekt allikevel, men det krever at man øker kaloriinnholdet i maten en god del, jeg skal gi deg en del tips til hva du kan forsøke.

Her er mine beste råd for å øke vekten:

• Bruk et tykt lag myk margarin på brødet
• Bruk mye pålegg, helst kaloririke: majones, rekesalat, italiensk salat o.l, remulade, peanøttsmør, makrell i tomat. Eller proteinrike: leverpostei, ost, kjøttpålegg, fiskepålegg, egg.
• Bruk lettmelk eller helmelk som drikke til måltidene
• Rør inn 1-2 ss raps-/olivenolje i yoghurt og havregrøt
• Lag supper og sauser med ekstra smør/margarin, matolje eller fløte
• Ha raps-/olivenolje på salaten
• Ha raps-/olivenolje i smoothie
• Bruk ofte fet fisk (laks, makrell, ørret, kveite) i stedet for mager fisk (torsk, sei)
• Ikke la det gå mer enn 3 timer mellom hvert måltid
• Spis kveldsmat hver dag
• Unngå å bruke lettprodukter
• Nøtter er veldig kaloririke, og kan spises som et mellommåltid eller på slutten av et måltid. Spis gjerne 2 never nøtter (mandler, valnøtter) flere ganger om dagen

Matolje kan tilføres i overraskende mye mat. Velg rapsolje eller olivenolje, da disse har det sunneste fettet.

Hvis du ikke opplever noen endring etter 1-2 måneder med disse rådene, kan du ta en tur innom helsesykepleier på skolen din. Husk også at du er flott uansett hvor mye du veier!

Vennlig hilsen

klinisk ernæringsfysiolog, for ung.no