Hva kan jeg spise for å legge på meg?

Hei!

Når du er så aktiv som du er og i tillegg har høy forbrenning, så krever det en god del kalorier inn i løpet av dagen. Da kan det være lurt å velge mye av den energitette maten (altså den om har mye kalorier på liten mengde). Det er typisk fettrike matvarer, men man bør velge de som har det sunne fettet.

Her er mine beste råd for å øke vekten:

• Bruk et tykt lag myk margarin på brødet
• Bruk mye pålegg, helst kaloririke: majones, rekesalat, italiensk salat o.l, remulade, peanøttsmør, makrell i tomat. Eller proteinrike: leverpostei, ost, kjøttpålegg, fiskepålegg, egg.
• Bruk lettmelk eller helmelk som drikke til måltidene
• Rør inn 1-2 ss raps-/olivenolje i yoghurt og havregrøt
• Lag supper og sauser med ekstra smør/margarin, matolje eller fløte
• Ha raps-/olivenolje på salaten
• Ha raps-/olivenolje i smoothie
• Bruk ofte fet fisk (laks, makrell, ørret, kveite) i stedet for mager fisk (torsk, sei)
• Ikke la det gå mer enn 3 timer mellom hvert måltid
• Spis kveldsmat hver dag
• Unngå å bruke lettprodukter
• Nøtter er veldig kaloririke, og kan spises som et mellommåltid eller på slutten av et måltid. Spis gjerne 2 never nøtter (mandler, valnøtter) flere ganger om dagen

Matolje kan tilføres i overraskende mye mat. Velg rapsolje eller olivenolje, da disse har det sunneste fettet.

Håper disse rådene vil hjelpe deg opp i vekt. Legger også ved noen relevante artikler under svaret.

Vennlig hilsen

klinisk ernæringsfysiolog, for ung.no