Hvordan kan jeg gå opp i vekt?

Hei!

Det kan høres ut som du har høy forbrenning om du ikke klarer å legge på deg og spiser mye. Jeg kan gi deg noen gode råd for hva du kan forsøke å endre på i kostholdet, så får vi se om det gir noen effekt etter hvert, ha gjerne litt tålmodighet.

Her er mine beste råd for å øke vekten:

• Bruk et tykt lag myk margarin på brødet
• Bruk mye pålegg, helst kaloririke: majones, rekesalat, italiensk salat o.l, remulade, peanøttsmør, makrell i tomat. Eller proteinrike: leverpostei, ost, kjøttpålegg, fiskepålegg, egg.
• Bruk lettmelk eller helmelk som drikke til måltidene
• Rør inn 1-2 ss raps-/olivenolje i yoghurt og havregrøt
• Lag supper og sauser med ekstra smør/margarin, matolje eller fløte
• Ha raps-/olivenolje på salaten
• Ha raps-/olivenolje i smoothie
• Bruk ofte fet fisk (laks, makrell, ørret, kveite) i stedet for mager fisk (torsk, sei)
• Ikke la det gå mer enn 3 timer mellom hvert måltid
• Spis kveldsmat hver dag
• Unngå å bruke lettprodukter
• Nøtter er veldig kaloririke, og kan spises som et mellommåltid eller på slutten av et måltid. Spis gjerne 2 never nøtter (mandler, valnøtter) flere ganger om dagen

Matolje kan tilføres i overraskende mye mat. Velg rapsolje eller olivenolje, da disse har det sunneste fettet.

For å få former kan det være lurt å trene styrke i kombinasjon med å øke kaloriinntaket, da legger du ikke på deg bare fett, men også litt muskler. Jeg legger ved noen artikler du kan se på.

Vennlig hilsen

klinisk ernæringsfysiolog, for ung.no