Har smerter etter å ha spist rå pølse. Er det farlig?

Hei

Det står som regel på pakken om noe må varmebehandles før maten kan spises. Ofte handler det om at det kan være bakterier som dør når man varmer maten. Spesielt gjelder dette kjøttprodukter. 

Det er ikke sikkert at du har magesmerter på grunn av denne pølsen, men det er kanskje nærliggende å tenke at det er det. 

Det kan være det du nå opplever går over av seg selv. Får du mye diare, oppkast og feber kan du ringe til lege/legevakt og høre med dem, om de vil gi deg noen anbefaling.

Du kan lese mer om matforgiftning her:

https://nhi.no/sykdommer/magetarm/diverse/matforgiftning/ 

Hilsen klinisk ernæringsfysiolog, ung.no