Er det farlig å spise proteinpulver hver dag?

Hei!

Takk for at du skriver til oss i ung.no.

Rene proteintilskudd er i utgangspunktet ikke farlig, men man skal være svært forsiktig med å bestille dette på nett, særlig fra utlandet, da det kan være en risiko for at det inneholder forbudte stoffer, som blant annet anabole steroider, som kan gi uheldige bivirkninger. Det er også spekulert i at overforbruk av proteintilskudd kan gi skader på nyrer og lever, men det ser ut som kroppen tåler dette greit så lenge man ellers er frisk.

De fleste proteinpulvere består først og fremst av tørket melkepulver i tillegg til søtstoffer og andre kunstige stoffer. Dersom du bruker proteinpulver på bekostning av vanlig, sunn og variert mat, vil du gå glipp av en rekke andre viktige næringsstoffer som vitaminer, mineraler og sporstoffer, noe som vil være uheldig for helsen din generelt. Gode proteinkilder som også inneholder disse viktige næringsstoffene er for eksempel kylling, kjøtt, fisk, egg melk/sjokolademelk og andre meieriprodukter som ost, yoghurt, skyr, cottage cheese, kesam etc.

Så lenge du har friske nyrer, er flink til å få i deg nok vanlig sunn og variert mat og kjøper proteinpulveret ditt fra trygge forhandlere, vil det mest sannsynlig ikke være noen fare forbundet med å ha dette i grøten hver dag, selv om det er helt unødvendig.

Havregrøt kan du toppe med så mye annet godt og jeg vil heller råde deg til å gjøre det enn å bruke proteinpulver i grøten. Prøv f.eks vaniljeyoghurt, friske/frosne bær, nøttesmør, hakkede nøtter og frø, banan eller annen fersk/tørket frukt, honning osv. Du kan også koke grøten på vanilje- eller sjokolademelk for ekstra søtsmak. Det samme gjelder smoothier.

Jeg legger ved noen nyttige artikler som forklarer mer om proteinpulver og hvorfor det kan være usunt, samt tips til et sunt kosthold og til deg som ønsker å gå opp i vekt.

Ønsker deg alt godt!

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no